Chemie begreifen, Schulbuch

Das Wichtigste 78 F4 Übungs- beispiele Für besonders Interessierte Nichtmetallatome können ihren Elektronenmangel auf zweierlei Weise beseitigen: 1. durch Aufnahme von Elektronen, die zB von Metallatomen stammen. Aus dem Nichtmetallatom entsteht dann ein negativ geladenes Anion. 2. durch Zusammenschluss mit anderen Nichtmetallatomen, wobei die Elektronenpaare gemeinsam benutzt werden. Aus den Nichtmetallatomen entsteht dann ein Molekül. Beide Möglichkeiten den Elektronenmangel zu beseitigen, können auch gleichzeitig wirksam werden. Dann entstehen mehr- atomige Anionen, wie zB das Hydroxid- Anion OH – . Bei Molekülen aus mehreren Atomen und Atomsorten ist die gewöhnliche Formel wenig aussagekräftig. In solchen Fällen kann zB die Valenzstrichformel verwendet werden. Einfacher ist es, die Atomsymbole gruppenweise (so wie sie miteinander verknüpft sind) in der Formel anzuordnen. Wie wird die Valenzstrichformel für das Sulfation (SO 4 2- ) gezeichnet? Wie werden die Valenzstrichformeln für folgende organische Moleküle gezeichnet? Glycin NH 2 CH 2 COOH Ethanol CH 3 CH 2 OH Harnstoff NH 2 CONH 2 Aceton CH 3 COCH 3 Acrylsäure CH 2 CHCOOH Glucose HOCH 2 CHOHCHOHCHOHCHOHCHO Weinsäure HOOCCOHCOHCOOH Essigsäureethylester CH 3 COOCH 2 CH 3 Auf zweifache Weise kann man Stoffe bzw. Stoffteilchen benennen: Mithilfe systematischer Nomenklatur-Regeln oder durch Trivialnamen (siehe D4). Trivialnamen erinnern oft an den Fundort (zB Weinsäure oder Harnstoff), an eine Herstellungsmethode (Salzsäure bzw. HCl lässt sich aus Kochsalz bzw. NaCl herstellen) oder an eine Forscherpersönlichkeit (Natriumsulfat wird auch Glaubersalz genannt). Die Trivialnamen haben vor allem dann eine Berechtigung, wenn ein Stoff häufig verwendet wird und die systematische Nomenklatur zu Wortungetümen führt: Glucose klingt einfacher als 2-,3-,4-,5-,6- Pentahydroxyhexanal. Johann Rudolph Glauber (1604–1670) Das Zeichnen der Valenzstrichformeln ist einfacher, wenn zugleich die entsprechenden Molekülmodelle mithilfe eines Baukastens angefertigt werden. Nur zu Prüfzwecken – Eigentum des Verlags öbv

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