Chemie begreifen, Schulbuch

Für besonders Interessierte A5 30 Die im Labor verwendeten Trennverfahren werden auch industriell genutzt, um wertvolle Stoffe zu erhalten: Benzin, Zucker, Kochsalz, Alkohol, Metalle, Pflanzenwirkstoffe uam. Filteranlage in einer Brauerei Elektrolyse zur Aluminium- gewinnung Destillationsanlage für Erdöl (ÖMV) Die Fragen 1 und 2 zur Testaufgabe 1 sind zu beantworten. Das Stoffteilchen für die 3. Testfrage kann selbst gewählt werden. Lösungen (verschiedene Stoffteilchen) Verbindungen (Stoffteilchen aus verschiedenen Atomen) Sind nichtmechanisch-physikalische Trennmethoden (Kristallisieren, Destillieren, Chromatographieren) wirksam? Sind chemische Trennmethoden (Thermolyse, Elektrolyse, Fotolyse) wirksam? ja nein ja nein ja nein zerlegbar in zerlegbar in zerlegbar in Elemente Reinstoffe Lösungsanleitung: 1. a) Anzahl der Elemente? Wie viele verschiedene Stoffteilchen aus einer Atomsorte gibt es? b) Anzahl der Verbindungen? Wie viele verschiedene Stoffteilchen aus mehreren Atomsorten gibt es? c) Anzahl der Reinstoffe? Wie viele verschiedene Stoffteilchen gibt es insgesamt ? d) Anzahl der Lösungen? Wie oft sind verschiedene Stoffteilchen völlig durchmischt ? e) heterogen oder homogen? Gibt es Grenzen bei der Durchmischung? 2. • Ein Stoff sieht einheitlich / uneinheitlich aus. Alle / nicht alle Stoffteilchen sind durchmischt. • Ein Stoff verhält sich physikalisch einheitlich / Eine /mehrere Sorten von Stoffteilchen sind uneinheitlich. vorhanden. • Der Aggregatzustand ist fest / flüssig / Die Stoffteilchen sind regelmäßig / unregelmäßig / gasförmig bzw. s / l / g. weit voneinander angeordnet. 3. Stoff Übungsbeispiele heterogene Stoffe (Durchmischungs- grenzen) Sind mechanische Trennmethoden (Zentrifugieren, Filtrieren, Scheidetrichter) wirksam? homogene Stoffe Nur zu Prüfzwecken – Eigentum des Verlags öbv