Antwort auf die Eingangsfrage Was beobachtet man? Wie verändert sich die Verteilung der Figuren? Was hat dies mit der realen Welt zu tun? Zu Beginn des Spiels befinden sich alle Figuren in der linken Hälfte des Spielplans. Beim Würfeln wird die rechte Spielhälfte allmählich mit Figuren in zufälliger Verteilung besetzt, wobei gelegentlich Figuren auf die linke Seite zurückwandern. Nach kurzer Zeit bemerkt man, dass sich ein Gleichgewicht einstellt, Figuren wechseln zwischen links und rechts und doch befinden sich stets ungefähr gleich viele Figuren in jeder Hälfte. Daran ändert sich auch nichts, wenn man die Spielzeit verlängert. Man hat den Zustand „größter Wahrscheinlichkeit“ erreicht (136.1). Ein Blick auf das Spielfeld zeigt, wieso der Gleichgewichtszustand (gleich viele Figuren in jeder Hälfte) so viel wahrscheinlicher ist als der Ausgangszustand: Im Ausgangszustand gibt es nur eine Möglichkeit, die Figuren aufzustellen. Im Gleichgewichtszustand sind sehr viele verschiedene Aufstellungen möglich, die alle gleich wahrscheinlich sind. 136.1 Computersimulation des Entropiespiels mit 36 Figuren in drei Durchläufen. Aufgetragen ist die Zahl der Figuren im linken Spielfeld gegen die Zeit. Sie schwankt um den Mittelwert, kehrt aber nicht zum Ausgangswert zurück. 1 W4 Beschreibe den Begriff „Irreversibilität“ bei Naturvorgängen. 2 S1 Durch neue Getreidesorten bzw. Fortschritte in Technik und Düngung konnte der Weltertrag an Weizen und Reis seit 1990 um 50 % auf insgesamt rund 1,4 Mrd. Tonnen gesteigert werden. Diskutiere die folgenden Fragen mit deinem Sitznachbarn oder deiner Sitznachbarin. a) Reicht dies zur Ernährung der Erdbevölkerung? Warum und wo gibt es Hungersnöte? b) Wie könnte moderne Agrartechnik künftig die Landwirtschaft unterstützen? Welche Forschung dazu gibt es in Österreich? 3 S4 Notiere dir deine Mahlzeiten über einen Zeitraum von einer Woche und analysiere, wieviel Energie du an einem durchschnittlichen Tag zu dir nimmst. Analysiere auch weitere Nahrungsbestandteile deiner Mahlzeiten (136.2 z. B. Zucker, Fett) und recherchiere, wie du dich gesund und ausgewogen ernähren kannst. Weiterführende Fragestellungen 136.2 Die Nährwerttabelle auf einer Lebensmittelverpackung wird unter die Lupe genommen. 136 Thermodynamik Praxis und Vertiefung Nur zu Prüfzwecken – Eigentum des Verlags öbv
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