Die Welt der Pflanzen Bäume und Sträucher haben ein Dickenwachstum Krautige Pflanzen weisen nur ein Längenwachstum an den Spross- und Wurzelspitzen auf. Sie sterben nach dem Blühen und der anschließenden Samenbildung ab. Danach unterscheidet man ein-, zwei- und mehrjährige krautige Pflanzen. Verholzte Pflanzen sind sogenannte ausdauernde Pflanzen. Sie können sehr alt werden und mitunter jährlich Samen bilden. Um zusätzlich Stabilität zu erlangen, weisen sie neben dem Längenwachstum auch ein Dickenwachstum auf. So wächst der Stamm eines Baumes in die Höhe und nimmt dabei auch an Umfang zu. Er wird dicker. Das Dickenwachstum geht von einer Wachstumsschicht im Stamm aus. Sie bildet nach außen nährstoffleitende Transportbahnen, den Bast. Durch sie werden die in den Blättern hergestellten Nährstoffe dorthin befördert, wo sie benötigt werden. An den Bast schließt nach außen eine Schicht abgestorbener Zellen an, die Borke. Sie schützt den Baum vor schädigenden Einflüssen (Wasserverlust, Beschädigungen, Hitze, Kälte etc.). Nach innen werden von der Wachstumsschicht röhrenförmige Holzzellen abgegeben. Sie bauen die Gefäße auf, die Wasser und darin gelöste Mineralstoffe von den Wurzeln nach oben leiten. Bei älteren Bäumen, etwa nach 20 Jahren, beginnen die innersten Holzzellen abzusterben. Sie haben keine Leitungsfunktion mehr, dienen aber der Festigkeit des Stammes. Das abgestorbene innere Holz wird als Kernholz, das aktive äußere als Splintholz bezeichnet. 6 Karottenpflanzen blühen im zweiten Jahr; im ersten Jahr bilden sich nur Laubblätter, die von ihnen erzeugten Nährstoffe werden in der Wurzel (= Karotte) gespeichert. Ein-, zwei- und mehrjährige krautige Pflanzen Einjährige Pflanzen blühen im ersten, zweijährige im zweiten Jahr, mehrjährige erst nach mehreren Jahren. Kernholz, Splintholz Im Gegensatz zum Splintholz ist das Kernholz dunkler gefärbt, trocken und härter. 7 Stammaufbau (Schema) Karottenpflanzen sieht man nur sehr selten blühen. Finde eine Begründung dafür. Du bist dran! 32 Nur zu Prüfzwecken – Eigentum des Verlags öbv
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