Forschen in der Biologie Datum, Name Forschungsfrage Was passiert, wenn man ein Ei in Essigsäure legt? Vermutung Da sich Kalkflecken mit Essigreiniger auflösen, wird sich die Kalkschale im Essig auflösen. Materialliste rohes Hühnerei, Speiseessig, ein Glas Methode, Aufbau des Versuches Das Ei wird zwei Tage in einem Glas in Essig eingelegt. Ergebnis Die Eischale … Auswertung, Schlussfolgerung Da Säure Kalk löst und die Eischale aus Kalk besteht … 3 Versuchsprotokoll – ergänze die fehlenden Teile. Versuchsergebnisse werfen oft neue Fragen auf Wenn sich bei Versuch 1 die Kalkschale des Eies aufgelöst hat, kannst du das Ei (vorsichtig!) zusammendrücken ( Abb. 4). Die Kalkschale ist verschwunden. Der Inhalt des Eies wird nur noch von der Eihaut umhüllt. Wenn du das Ei gegen das Licht hältst, kannst du den Dotter durchscheinen sehen ( Abb. 5). Forscherinnen und Forscher vergleichen die Ergebnisse ihrer Versuche mit anderen. Häufig entwickeln sie dabei weitere Ideen. Manchmal stellt sich heraus, dass die ursprüngliche Forschungsfrage durch den Versuch nicht eindeutig beantwortet werden kann. Bei einer Schlussfolgerung ist wichtig, die Aussagekraft des Versuches zu beurteilen. Ist beispielsweise bei braunen und weißen Hühnereiern dasselbe Ergebnis zu erwarten? Würde sich die Vermutung ändern, wenn statt eines Hühnereis, das Ei eines anderen Vogels oder Reptilieneier verwendet würden? Um diese Forschungsfragen zu untersuchen, müssten neue Vermutungen formuliert und weitere Versuche durchgeführt werden. 4 Das Ei ist elastisch 5 Der Dotter scheint durch Versuch 2: Jetzt mit Zahnpasta-Schutz Nimm ein rohes Hühnerei und streiche es rundum mit einer fluoridhaltigen Zahncreme oder besser noch mit Fluoridzahngel (in Apotheken erhältlich) ein. Spüle die Creme nach zirka zwei Stunden wieder ab. Führe mit diesem Ei den Versuch 1 nochmals durch. Lege dazu ein neues Versuchsprotokoll an und beschreibe darin deine Beobachtung. Auch unsere Zähne bestehen unter anderem aus Kalk. Begründe im Zusammenhang mit deinem Versuchsergebnis die Sinnhaftigkeit einer fluoridhaltigen Zahncreme. Du bist dran! 6 Ist es sinnvoll eine fluoridhaltige Zahncreme zu verwenden? M Arbeitsheft Seite 22, 23 79 Nur zu Prüfzwecken – Eigentum des Verlags öbv
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