Rincón profesional B a Estudiar la cultura del café en Austria ¿Qué crees que se aprende en una formación sobre café? En parejas, anotad tantas ideas como podáis. Luego comparad en grupo. 3 b Experta/-o en café Lee el texto sobre la formación como experta/-o en café. Faltan algunos elementos. Encuentra los elementos correctos de la lista (A–L) para cada uno de los espacios (1–9). Hay dos elementos que no se usan. Escribe tus respuestas en las casillas adecuadas. La primera respuesta (0) ya está hecha y sirve como modelo. Para las/-os amantes del café ¿No puedes dar (0) primero un café? ¿Te apasiona la industria del Turismo y de la Restauración? Si la respuesta a estas dos preguntas es afirmativa, (1) estamos buscando en nuestra escuela. Turismo con un toque de buen sabor cafetero. Tu formación como experta/-o en café El mundo del café es (2) o en la pausa del trabajo. El café tiene una historia de valor incalculable (3) y nos descubre sabores y texturas increíbles. En tu formación como experta/-o cafetera/-o aprenderás también cómo preparar la perfecta degustación y qué alimentos acompañan a cada tipo de café. Las máquinas de café más modernas Una cosa está clara: (4) en las cafeterías. ¿Ya sabes cómo preparar el mejor café de toda Austria? Actualmente las máquinas de café han evolucionado mucho y cada estilo de máquina necesita (5) diferente, sobre todo en cuanto al molido. Con nosotros aprenderás a manejar sin problema las máquinas más modernas, sin olvidarnos de algunas tradicionales. El café en Austria es una maravilla ¿Cuántos tipos de cafés conoces en Austria? Es normal que (6) una gran variedad. Sin embargo, como experto/-a cafetero/-a deberás aprender a nombrarlos y (7) tus clientes. ¿Qué café lleva más leche? ¿Y nata montada? También te enseñaremos qué pasteles y dulces recomendar con cada taza. Tu elección Ahora ya todo depende de ti. Si te quieres (8) con una formación específica en café, este es tu instituto. Ahora bien, (9) , no dudes en escribirnos un correo electrónico o visitar nuestra página web. Nos alegrará saber de ti dentro de muy poco. 118 ciento dieciocho Nur zu Prüfzwecken – Eigentum des Verlags öbv
RkJQdWJsaXNoZXIy MjU2NDQ5MQ==