Aufgaben 145 Botanik Transpirationssog Die Wasserleitungszellen müssen einen starken Unterdruck aushalten, insbesondere, wenn einmal nicht so viel Wasser von unten nachkommt, wie in den Blättern gebraucht wird. Unterdruck in Stamm und Stängel? In der Tat, der auf Seite 141 angesprochene Wurzeldruck würde nicht reichen, um die Krone großer Bäume zu versorgen. Diese kann 116,07m vom Erdboden entfernt sein, wie beim derzeit höchsten Baum der Welt, dem kalifornischen Mammutbaum „Hyperion“. Auch der österreichische Rekordhalter, eine Douglasie in Oberösterreich, wäre mit ca. 60m Höhe durch Wurzeldruck nur unzureichend versorgt. Der Unterdruck in den Leitelementen beruht auf der Verdunstung des Wassers in den Blättern. Dadurch entsteht ein Transpirationssog, der das Wasser aus der Wurzel hochzieht (kAbb. 17). Dabei hängen einzelne Wasserteilchen aufgrund chemischer Eigenschaften wie kleine Magnete aneinander. Das nennt man Kohäsion. Der Transpirationssog funktioniert aber nur, wenn die Wasserleitungsbahnen komplett gefüllt sind. Gerät Luft hinein, wird der Wasserfaden unterbrochen. Wenn das in allen Leitelementen geschieht, welkt die Pflanze (kAbb. 18). Durch die Verdunstung des Wassers in den Blättern entsteht der Transpirationssog Abb.18: Gelangt Luft in die Wasserleitungsbahnen, wird der Wasserfaden in den Leitelementen unterbrochen – Pflanzen beginnen zu welken. Kapillarkräfte Zusätzlich zu Transpirationssog, Kohäsion und Wurzeldruck tragen Kapillarkräfte zum Aufstieg des Wassers bei. Kapillarkräfte beruhen auf der Anziehung zwischen einer Gefäßwand und der sie benetzenden Flüssigkeit (Adhäsion). So würde Wasser in einer Glaskapillare mit einem Durchmesser von 2 Mikrometern 14 Meter in die Höhe steigen. Wurzeldruck, Transpirationssog, Kohäsion und Kapillarkräfte wirken zusammen Abb.19: Die Küsten-Mammutbäume (Sequoia sempervirens) gehören zu den höchsten Bäumen der Welt. 1 S Du kaufst einen Strauß Schnittblumen in einem Blumengeschäft. Die Floristin gibt dir einen Tipp, wie du die Blumen länger frisch halten kannst: Bevor du sie in eine Vase steckst, sollst du die Stängel unter Wasser abschneiden und dort auch gleich in die mit Wasser gefüllte Vase stecken. Bewerte den Ratschlag der Floristin nach biologischen Kriterien und begründe ihn. Nutze dazu die Informationen auf dieser Seite. Tracheiden haben Durchmesser von 10–30 Mikrometern, Tracheen von 10–400 Mikrometern. Bei Lianen (kAbb. 20) können die Tracheendurchmesser sogar 700 Mikrometer betragen. Abb. 20: Lianen (Kletterpflanzen). Nur zu Prüfzwecken – Eigentum des Verlags öbv
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