Starke Seiten Deutsch 3, Arbeitsheft, aktualisierte Ausgabe

Über Informationen nachdenken: Ab in die Mülltonne! Lebensmittel landen viel zu oft im Müll statt im Magen. Untersuchungen haben sogar ergeben, dass in Städten 40kg Lebensmittel pro Person und Jahr weggeworfen werden. Warum wird so viel weggeworfen? Eine häufig genannte Begründung ist die Überschreitung des Mindesthaltbarkeitsdatums (MHD). Das ist aber kein Verbrauchsdatum, sondern nur eine Garantie des Herstellers, dass das Produkt bis zu diesem Datum in Ordnung ist. Bei richtiger Lagerung sind viele Lebensmittel länger genießbar. So kann man Jogurt noch zwei Wochen, Milch eine Woche über dem MHD genießen. Kürzer ist diese Frist bei Wurst und Schinken, hier sind es nur zwei bis drei Tage. Im Gegensatz zu Reis und Teigwaren, die halten fast unbegrenzt. Welche Folgen hat nun dieses Wegwerfen? Wenn Nahrungsmittel verrotten, entweicht Methangas, das die Erderwärmung stark vorantreibt und somit den Treibhauseffekt beschleunigt. Dadurch steigen auch die Lebensmittelpreise auf dem Weltmarkt derart, dass sich vor allem arme Menschen kaum mehr leisten können, sie zu kaufen. Zum Nachdenken: Das Essen, das in Europa und Nordamerika weggeworfen wird, würde den Hunger in anderen Teilen der Erde drei Mal stillen. Beantworte die Fragen in vollständigen Sätzen. Wofür steht die Abkürzung MHD? Was bedeutet sie? Wie viel wird pro Kopf und Jahr weggeworfen? Welche Folgen hat das Wegwerfen? Ergänze den Stichwortzettel mit Informationen aus dem Text oben. Stelle weitere Überlegungen an und notiere dir Stichworte. Tipp Unter Wegwerf­ gesellschaft versteht man, dass viele noch brauchbare Lebens­ mittel, Dinge … im Müll landen. 1 5 10 15 22 23 Tipp Welche Angabe hat mich nachdenklich gemacht? Kenne ich weitere Beispiele zu diesem Thema aus meinem Umfeld? Was kann ich tun, damit weniger Lebensmittel weggeworfen werden? Lebensmittel landen auf dem Müll noch Waren kg pro und Jahr Unterschied zwischen Mindesthaltbarkeitsdatum und MHD ist das MHD bei im Vergleich zu MHD bei Wurstwaren Folgen des Wegwerfens: Methangas weggeworfenes Essen würde 24 71 Lesen Sprachbuch 120, 121 Nur zu Prüfzweck n – Eigentum des Verlags öbv