Wie löst sich Zucker auf? Eine gute Möglichkeit, sich im Winter aufzuwärmen, ist eine Tasse warmen Tee zu trinken. Vielen Kindern schmeckt der Tee am besten, wenn man darin Zucker auflöst. Was passiert nun, wenn man einen Zuckerwürfel in warmes Wasser gibt? Wir brauchen: • eine blaue Tintenpatrone • ein Glas mit warmem Wasser • einen Suppenteller • eine Uhr • einen Zuckerwürfel Wie löst sich Zucker in Wasser auf? • Wir geben einige Tropfen Tinte auf einen Zuckerwürfel und lassen ihn trocknen. • Wir füllen warmes Wasser in einen Suppenteller. • Wir legen den Zuckerwürfel in die Tellermitte. • Nun beobachten wir ganz genau, was passiert. • Wir stoppen, wie lange es dauert, bis sich der Zucker aufgelöst hat. • Wir zeichnen unsere Beobachtungen in die leeren Teller ein. nach Sekunden nach Sekunden nach 2 Minuten nach 10 Minuten Merke: Wenn man Zucker in Wasser gibt, löst er sich auf. Zucker ist w s er ösl ch! Warum und wieso 34 Nur zu Prüfzwecken – Eigentum des Verlags öbv
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