Vernetztes Wirtschaften: Produzieren und Konsumieren von Waren und Dienstleistungen G A R T S M A R T F A C T O R Y V A S T FLRADKODR J H V A H N B E I C A AMEBREUNDMI C F K R T O Y H R MASSENPRODUKT I O N R D I C F S I W G I B V F U S C H I B U K A C H Q C L I R E T O I G R A I E O D A C H K WHANCAFSSLEMAT T R N U T L T I M S E H U C T O S P I M E G T X B A ENVAWUERKET F A B R I K S E I T E S T R E C L P K I H U F E M Q U T E B I B F S L S E D H J L I O R S E P R A I N D U S T R I E O K C U W I E G M I U P X F R A F L I ESSBANDNVEE J B I B A U I E Y J POSENGSOPBM M3 Suchsel Güterproduktion in Industrie und Gewerbe 8 Im Suchsel M3 haben sich neun Begriffe versteckt, die mit der industriellen Güterproduktion zu tun haben. Kreise sie ein, schreibe sie auf und erkläre sie in eigenen Worten. (OK, II) 1: 2: 3: 4: 5: 6: 7: 8: 9: 9 Vergleiche die Güterproduktion im Gewerbe und in der Industrie. Arbeite dazu die wichtigsten Merkmale mit Hilfe der Schulbuchseiten 64 und 65 heraus und trage sie in die Tabelle M4 ein. (OK, II) 10 In M5 wird der Gewerbeberuf Konditorin bzw. Konditor beschrieben. Allerdings haben sich einige Fehler eingeschlichen. Streiche diese durch und stelle sie in deinem Heft richtig. (UK, II) 11 Beschreibe das Bild M6. Nenne Unterschiede in der Produktion von Keksen in der Fabrik im Vergleich zur Tätigkeit des Konditors oder der Konditorin im Gewerbebetrieb (M5). (OK, I) Gewerbe Industrie M4 Gewerbe und Industrie Eine Konditorin oder ein Konditor stellt Torten, Backwaren wie Strudel, Krapfen und Kipferln, Gebäck, Bonbons und Speiseeis her. Sie oder er arbeitet meistens in Konditoreien, Bäckereien, Werkstätten oder Cafés. Zu feierlichen Anlässen produziert sie oder er spezielle Produkte wie Schokoladenikoläuse im Advent oder Osterhasen und Marzipaneier zu Pfingsten. Viele Tätigkeiten, zB das Formen von Teigstücken, werden mit den Händen verrichtet. Die Ausbildung dauert in Österreich zehn Jahre. M5 Beruf Konditorin oder Konditor M6 Kekse-Fabrik 87 Nur zu Prüfzwecken – Eigentum des Verlags öbv
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