Wir kaufen ein Das Frühstück Dein Tag hat heute wahrscheinlich mit einem guten Frühstück begonnen. Manche nehmen sich dafür viel Zeit, andere müssen sich beeilen. Wie aber kommt das Frühstück auf den Tisch? Gibt es auch Lebensmittel, die selbst hergestellt wurden? Natürlich kannst du nicht alle Produkte selbst herstellen, die du gegessen und getrunken hast. Sie wurden vorher in einem Geschäft oder bei der Produzentin bzw. beim Produzenten gekauft. Vor einem Einkauf sollte man immer eine Einkaufsliste machen, damit man auf nichts vergisst und damit man nicht planlos einkauft. Ergänze die Liste M2 um Produkte für ein großes Sonntagsfrühstück mit guten Speisen und Getränken, zu dem du Freundinnen und Freunde einlädst. Märkte versorgen uns Die meisten Menschen kaufen Lebensmittel in Supermärkten ein. Ist dir aufgefallen, dass die Wörter Supermarkt, Flohmarkt, Bauernmarkt, OnlineMarktplatz, Weihnachtsmarkt etc. das Wort „Markt“ enthalten? Märkte sind Orte, an denen Verkäuferinnen und Verkäufer Produkte anbieten. Käuferinnen und Käufer fragen sie nach. Das bedeutet, sie brauchen sie und sind bereit, dafür Geld zu bezahlen. Für die Bezahlung verwendet man Bargeld oder eine Bankomat- oder Kreditkarte. Im Supermarkt werden die Preise mit Hilfe eines Scanners an der Kasse addiert, also zusammengezählt. Auf der Rechnung kann man die Namen der Produkte und ihren Preis sehen (M3). Immer öfter scannen die Kundinnen und Kunden die Produkte selbst ein. Auf Wochenmärkten wird meist Bargeld verwendet, also Münzen oder Geldscheine. Abseits der Märkte: Selbstversorgerinnen und Selbstversorger Ob Erdbeermarmelade, Himbeersaft oder eingelegte Gurken: Viele Produkte stellen die Menschen selbst her. Gerade bei Lebensmitteln gibt es die Möglichkeit, sich selbst zu einem Teil zu versorgen. Solche Selbstversorgerinnen und Selbstversorger bauen Obst und Gemüse an. Selbst in Großstädten gelingt das. In Kleingärten können Obst und Gemüse geerntet werden. Stadtimkerinnen und -imker produzieren Honig auf den Dächern und versorgen nicht nur sich selbst, sondern auch Konsumentinnen und Konsumenten. M1 Konsumentinnen und Konsumenten im Supermarkt, am Wochenmarkt, in der Buchhandlung M3 Supermarkt-Rechnung M2 Meine Einkaufsliste die Produzentin, der Produzent: jemand, der etwas herstellt die Konsumentin, der Konsument: Privatperson, die etwas verbraucht 24 Nur zu Prüfzwecken – Eigentum des Verlags öbv
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