Quer durch Oberösterreich, Leseheft

12 Einander verstehen Für ungefähr 8 Palatschinken: 250ml Milch, 150g Mehl, 1 Ei, 1 Prise Salz, 1 Teelöffel Zucker, etwas Fett zum Anbraten für die Füllung: Obst, Vanilleeis, Schlagobers Benötigte Zeit: zirka 30 Minuten Alle Zutaten verrühren. In der Pfanne Butter erhitzen. Den Teig dünn in der Pfanne verteilen und beidseitig goldgelb backen. Danach mit Vanilleeis oder Obst füllen und mit Schlagobers servieren. Böhmische Palatschinken Im Nachbarstaat Tschechien sprechen die Menschen Tschechisch. Die Haupt­ stadt des Landes ist Prag mit der Prager Burg und der Karlsbrücke. Die Prager Burg ist ganz besonders, da sie das größte geschlossene Burgareal der Welt darstellt. Weitere Großstädte sind Brünn, Ostrau und Pilsen. Wie heißen die Nachbarstaaten Oberösterreichs? Was heißt auf Deutsch: „Pro asi 8 palačinek“? Tschechisches Rezept Pro asi 8 palačinek: 250ml mléka, 150g mouky, 1 vejce, 1 špetka soli, 1 lžička cukru, trochu tuku pro opalování pro náplň: ovoce, vanilková zmrzlina, šlehačka Potřebný čas: cca 30 minut Smíchejte všechny ingredience. Na pánvi zahřejte máslo. Těsto rozprostřete v pánvi a pečte na obou stranách zlatavě žlutě. Pak naplňte vanilkovou zmrzlinou nebo ovocem a podávejte se šlehačkou. Ceské palacinky Unser Nachbarstaat Tschechien S Linz Salzburg Graz Innsbruck Bregenz Klagenfurt N i e d e r ö s t S t e i e r m a r k O b e r ö s t e r r e i c h S a l z b u r g K ä r n t e n T i r o l Vo r a r l - b e r g T S C H E C H I S C H E R D E U T S C H L A N D S C H W E I Z I T A L I E N S L O W E N I E LIECHTEN- STEIN D o n a u I n n E n n s Mur D r a u S a l z a c h In n R h e i n Bodensee DEUTSCHLAND TSCHE ISCHE R PU Nur zu Prüfzwecken – Eigentum des Verlags öbv