Unternehmen Wirtschaft - Betriebswirtschaft HAK II, Schulbuch

Leistungserstellung im Unternehmen 96 Den Leistungserstellungsprozess eines Getränkeherstellers analysieren. Die ECKER GETRÄNKE GMBH hat sich auf die Produktion von alkoholfreien Geträn- ken spezialisiert und zählt zu den führenden Anbietern Österreichs. Seit dem vorigen Geschäftsjahr werden die ECKER Limonaden auch über ein un- ternehmenseigenes SHOP-System direkt an den Letztverbraucher gebracht. Dies geschieht zum einen über einen Online-Shop und zum anderen auch durch ein Geschäftslokal, direkt am Firmensitz. Der weitere Ausbau der Vermarktung über eigene Shops ist in Planung. In diesen Shops werden nicht nur Getränke, sondern auch Zubehör (Gläser, Deko, Öffner, Servietten, Tischtücher etc.) angeboten. Die Online-Registrierkassa für den neuen Shop wurde vom IT-Techniker in das Unternehmensnetzwerk eingebunden. Zu den weiteren Aufgaben des IT-Techni- kers gehören die Installation und Konfiguration von Software sowie Inbetriebnah- me neuer bzw. die Wartung vorhandener Hardware. Die ECKER GETRÄNKE GMBH produziert jedes vierte Getränk für den Export. Die Nachfrage nach allen Getränkesorten steigt kontinuierlich an. Zur Bewältigung dieser Nachfrage wurde eine neue Flaschenabfüllanlage angeschafft. Orangensaftkonzentrat ist ein Inhaltsstoff der Limonade „Orange Limo“, die von der ECKER GETRÄNKE GMBH produziert wird. Es wird aus Brasilien importiert. Mit März des laufenden Geschäftsjahres wurde die Schlüsselposition der Marketing- und PR-Leitung mit Mag. Rita Sulzer neu besetzt. Sie bringt ein umfangreiches Know-how in strategischer und operativer Marken- führung mit. Entsprechend liegt ihr Fokus auf der Weiterentwicklung und Neupositionierung der Markenpro- dukte der Ecker Getränke GmbH. Zu Beginn der Arbeitswoche kommt es zu einem Ausfall einer der drei vorhandenen Abfüllanlagen. Nach sofor- tiger Begutachtung des zuständigen Maschinentechnikers wird klar, dass die betroffene Anlage für die heutige Produktion nicht mehr zur Verfügung steht. Im ersten Quartal des laufenden Geschäftsjahres wurde von der Geschäftsleitung der Launch eines neuen alkoholfreien Getränkes beschlossen. Die Marketingabteilung hat die Produktentwicklung abgeschlossen. Das neue Getränk wird als Mix aus Soda, Zitronensaft und Minzearoma in einer 0,5 l-Flasche abgefüllt und soll mit dem Namen „CITRO-LIMO“ auf den Markt gebracht werden. Eine neue Photovoltaikanlage sorgt dafür, dass die Kosten für Strom langfristig verringert werden können und gleichzeitig das Klima geschützt werden kann, denn Photovoltaikanlagen bieten eine nachhaltige und umwelt- freundliche Möglichkeit, Sonnenlicht unmittelbar in Strom umzuwandeln. Auch die beliebte Markenlimonade Frucade wird von der ECKER GETRÄNKE GMBH in 0,33 l und 1-Liter Plastik- flaschen abgefüllt. Die PET-Rohlinge für diese Abfüllung werden von der Firma proPLAST GmbH bezogen. TRANSFERÜBUNG SHOP ECKER-LIMO Nur zu Prüfzwecken – Eigentum des Verlags öbv