Unternehmen Wirtschaft - Betriebswirtschaft HAK II, Schulbuch

Materialwirtschaft 152 Bestimmungsgründe für die Lagerhaltung erkennen Das Lager erfüllt je nach Wirtschaftszweig eines Unternehmens unterschiedliche Funktionen . Finden Sie den jeweils zutreffenden Grund für die Lagerhaltung, der in den nachfolgenden Beispielen ange- sprochen ist: Fallbeispiel Grund Eine österreichische Kaffeerös- terei kauft grüne Kaffeebohnen in Brasilien wegen des güns­ tigen Wechselkurses und momentan niedriger Fracht­ raten im Überseeverkehr. Äpfel werden im Herbst geerntet. Die geernteten Mengen übersteigen den aktuellen Bedarf bei weitem. Im Keller eines Balsamico-Her- stellers lagern ca. 1.500 Fässer. Nach mehrjähriger Lagerung wird der Balsamico zum Verkauf in Flaschen gefüllt. Der Küchenchef eines Speise- restaurants lagert eine größere Menge an Goldbrassen in seinem Kühlraum, damit das Wochenendgeschäft reibungs- los abgewickelt werden kann. Mehrwegflaschen, sog. Pfand- verpackungen, in denen Mineralwasser und alkoholfreie Getränke abgefüllt waren, werden vom Supermarkt zurückgenommen, gesammelt und somit auch vorübergehend gelagert. Weil ein strenger Winter vorhergesagt wird, lagert ein Biomasseheizwerk Waldhack- gut in einem zentralen Terminal in einer größeren Menge als üblich. Duftkerzen, die in der Vorweih- nachtszeit sehr beliebt sind, werden vom Hersteller bis spätestens August produziert und anschließend vom Ge- schenkeshop geordert und eingelagert. AUFGABE 1 v Nur zu Prüfzwecken – E gentum des Verlags öbv