Unternehmen Wirtschaft - Betriebswirtschaft HAK I, Schulbuch

Als Käufer Grundlagen der Beschaffung umsetzen Ziel Erklärung Training Transfer 85 Als Käufer Grundlagen der Beschaffung umsetzen Getränkeeinkauf planen Planen Sie den Einkauf der Getränke für das nächste Sommerfest in Ihrer Schule. Bedarf an Getränken erheben Es werden 200 Gäste zum Sommerfest erwartet, die Wettervorhersage für den Tag des Festes sagt mehr als 30 Grad voraus. Berechnen Sie den Gesamtbedarf an alkoholfreien Getränken in Liter und Anzahl an Flaschen. Getränkehändler auswählen Überlegen Sie, wo Sie die Getränke einkaufen könnten und entscheiden Sie sich für eine Bezugsquelle. Notieren Sie die Gründe für Ihre Auswahl. Getränketransport entscheiden Für den Transport der Getränke steht kein eigenes Fahrzeug zur Verfügung. Entwickeln Sie Vorschläge, wie die benötigten Getränke in Ihre Schule geliefert werden könnten. Lagerung der Getränke planen und überwachen Berechnen Sie den Bedarf an Lagerraum für Ihren Getränkeeinkauf. Überlegen Sie, welche Bedingungen das Lager für das Sommerfest erfüllen muss und wie diese überwacht werden können. ENTDECKEN Nur zu Prüfzwecken – Eigentum d s Verlags öbv