EL-MO Elemente und Moleküle, Schulbuch

Bedienungsanleitung – Experimentieren Informationen 4 4 Wie man sicher experimentiert Damit man mit Stoffen sicher und erfolgreich experimen- tieren kann, muss man einige Dinge beachten. 1. Von Chemikalien (Stoffen) können Gefahren ausgehen. Damit man diese Gefahren erkennt, sind auf dem Stoff – dh. seinem Behälter – entsprechende Gefahrensym- bole angebracht. Jedes Gefahrensymbol entspricht auch einem bestimmten Kennbuchstaben. 2. Man muss für den notwendigen Schutz der eigenen Person und anderer sorgen. Das heißt, dass man immer Schutzbrillen verwenden muss und zwar vom Anfang des Experiments bis zu seinem sicheren Ende. Beachte auch, dass der Nachbar sein Experiment vielleicht noch nicht abgeschlossen hat. 3. Vor Beginn eines Experiments muss man sich informie- ren, wo sich im Saal die entsprechenden Sicherheits- einrichtungen wie Augendusche, Löschdecke, Lösch- sand und Feuerlöscher befinden. 4. Beim Entzünden eines Brenners ist darauf zu achten, dass keine brennbaren Stoffe in der Umgebung sind! Richtige Geruchsprobe Arbeiten – immer mit Schutzbrille Feuerlöscher Augendusche Löschdecke Löschsand Abb. 004–1: Richtiges experimentieren Abb. 004–2: Sicherheitssysteme im Labor Zu diesem Buch Schlagzeilen und Aussagen dieser Art werden uns fast täglich serviert. Manche sind rich- tig, manche falsch und einige einfach richtig dumm. Um mit diesen Informationen richtig umgehen und sie auch richtig bewerten zu können, benötigt man Fakten, Verständnis und Kompetenz. Diese Buch hat es sich zur Aufgabe gemacht, diese Kriterien zu vermitteln. So kann man mit seinen Inhalten das nötige Faktenwissen erreichen, diese Fakten richtig einordnen und dadurch die Kompetenz erwerben, Botschaften, die die Chemie betreffen, zu beurteilen. Diese Fähigkeit ist heute für jedes Mitglied einer Gesellschaft unabdingbar, um in dieser Gesellschaft tätig sein zu können. Viele Beispiele und viele Verknüpfungen verschiedener Inhalte lassen die Komplexität der Chemie verständlich werden. Jedes Kapitel endet mit einer Zusammenfassung und mit einem Kompetenzcheck , der einen überprüfen lässt, ob man die geforderten Kompetenzen auch beherrscht. Nach gründlicher Durcharbeitung dieses Buches sollte man die Fähigkeiten aufweisen, die einerseits im chemischen Alltag gefragt sind, andererseits für ein weiterführendes Studium das nötige Richtzeug zur Verfügung stellen. Viel Spass mit der Chemie und diesem Buch wünscht das Autorenteam. Stickoxide FCKW Abb. 004–3: Wichtige Laborgeräte Erlenmeyer- kolben Stand- kolben Proberöhre = Eprouvette Messzylinder Spritze Trichter Becherglas Nur zu Prüfzwecken – Eigentum des Verlags öbv