EL-MO Elemente und Moleküle, Schulbuch

Sicher und kompetent zur Matura 9u8qj8 234 234 Ich kann: Was ich aus dem Kapitel für eine erfolgreiche Matura benötige! 1. Wichtige Begriffe, die ich aus diesem Kapitel kenne, definieren kann und im Sinne einer Fachsprache richtig einsetze: ■ Alkohol ■ Aldehyd ■ Amid ■ Amin ■ Aminosäure ■ asymmetrisch substituier- tes C-Atom ■ azeotropes Siedeverhalten ■ Carbonsäure ■ Carbonylverbindung ■ Carboxylgruppe ■ Chiralität / R/S-Isomerie / optische Isometrie ■ Chromatographie ■ Destillation ■ Diasteriomere ■ D-/L-Form ■ Enantiomere ■ Ester ■ Ether ■ Fischer-Projektion ■ funktionelle Gruppe ■ Gärung ■ Heteroatom ■ Heterocyclen ■ Hydroxygruppe ■ induktiver Effekt ■ Keton ■ magnetische Kernresonanz- spektroskopie ( 1 H-NMR) ■ Massenspektrometrie ■ Meso-Form ■ Nitril ■ Polykondensate ■ Polyester ■ Phospholipide ■ Präfix ■ primärer (sekundärer, tertiärer) Alkohol ■ Racemat ■ Säureanhydrid ■ Stereoisomere ■ Stoffklasse ■ Suffix ■ Thiole ■ Verseifung CHEMIE CHEMIE CHEMIE CHEMIE ? ● Ich kenne wichtige Carbonsäuren, Kriterien zu ihrer Einteilung sowie Eigenschaften und Verwendungszwecke. ● Ich kann wichtige Ester, deren Eigenschaften und Verwendung nennen. ● Ich erkenne ein asymmetrisch substituiertes C-Atom (siehe Übung 216.1). ● Ich kann bei chiralen Verbindungen R- und S-Form erkennen und damit chirale Verbindungen benennen. ● Ich kenne unterschiedliche funktionelle Gruppen, erkenne diese und kann daher Verbindungen unterschiedlichen Stoffklassen zuordnen. ● Ich kann organische Verbindungen systematisch benennen oder nach dem systematischen Namen deren Strukturfor- mel erstellen (siehe Übungen 193.1 bis 193.4). ● Ich kenne wichtige Alkohole, Kriterien zur Einteilung von Alkoholen sowie Eigenschaften und Verwendungszwecke von Alkoholen (siehe Übungen 194.2 bis 194.4 und 202.2). ● Ich kann die Reaktionen der Alkohole nennen und schematisch erstellen. ● Ich kann wichtige Carbonylverbindungen, deren Eigenschaften, Reaktionen und Verwendung nennen. ● Ich kann die verschiedenen Reaktionen der Carbonsäuren nennen und schematisch erstellen (209.1 bis 209.3). 2. Fähigkeiten und Fertigkeiten, die ich aus diesem Kapitel anwenden kann: Du riechst so gut mein bester! Ich hab´ ´nen neuen Ester! ● Ich kann das Trennverfahren der Chromatographie erläutern und verschiedene Chromatographieverfahren nennen. ● Ich kann durch die Verbrennungsanalyse auf die Summenformel einer Verbindung schließen. ● Ich kenne organische Verbindungen mit Stickstoff-, Schwefel- und Phosphoratomen, deren Benennung, Eigenschaften und Reaktionen. ● Ich kenne aromatische Verbindungen mit Heteroatomen, deren Benennung, Eigenschaften und Reaktionen. Nur zu Prüfzwecken – Eigentum des Verlags öbv