out of place fehl am Platz to feel mortified sich furchtbar schämen baffled verwirrt, verdutzt to (be able to) handle sth. I can handle stress well. mit etw. zurecht kommen (können) 18 cultural awareness kulturelle Sensibilität, Kulturbewusstsein 19 etiquette [}etçket] Etikette, Benimmregeln firm kräftig, fest to bow [baï] sich verbeugen pace Tempo leeway Handlungsspielraum to overschedule oneself zu viel Zeit verplanen to offend sb. jmdn. beleidigen unintentional unbeabsichtigt insult [}çnsUlt] Beleidigung attire [W}taçW] (fml.) Garderobe, Aufzug practice Vorgangsweise, Usance to harm sb./ sth. jmdm./etw. schaden to cause offence Anstoß erregen, jmdn. kränken crucial entscheidend, wesentlich mutual gegenseitig to permeate [}pä:mieçt] sth. From shopping bags to clothing, car seats to TV parts, plastics permeate our daily lives. etw. durchdringen/ durchziehen congregational prayer Gemeinschaftsgebet obligatory [W}blçgWtWri] verpflichtend to refrain from doing sth. Would you please refrain from smoking in this area? etw. unterlassen to exercise patience sich in Geduld üben to bargain (with sb./for sth.) (mit jmdm./um etw.) verhandeln hard and fast rules verbindliche Regeln courtesy [}kä:tWsi] Höflichkeit, Anstand executive leitende/r Angestellte/r initial anfänglich, erste/r/s socialising Socialising is a big part of student life. Geselligkeit, Kontakte knüpfen spouse Ehepartner/in business associate Geschäftspartner/in to make/offer a toast to sb. jmdm. zuprosten, auf jmdn. anstoßen to reciprocate [rç}sçprWkeçt] hier: sich revanchieren to extend an invitation eine Einladung aussprechen to haggle over sth. um etw. feilschen check (AE) In Britain you say 'bill' instead of 'check'. Rechnung to allocate sth. etw. zuteilen to glean sth. The information was gleaned from different sources. etw. sammeln/einholen perception Wahrnehmung to perceive sb./sth. (as sb./sth.) jmd./etw. (als jmd./etw.) wahrnehmen Unit 2 1 epidemic (outbreak) (Ausbruch einer) Epidemie fatality Todesfall aid Hilfe to contract sth. (a disease) sich etw. (eine Krankheit) zuziehen distorted verzerrt barely visible kaum sichtbar 2 far and away Rufus Wainwright is far and away the greatest songwriter. bei Weitem 3 to capture sb./sth. etw. einfangen; etw. erobern raid [reçd] Raubzug, Plünderung commodity Handelsware dyestuff Farbstoff populous [}ppjïlWs] bevölkerungsreich 4 to indicate sth. (about sth.) etw. zeigen (zu etw.) apparent ersichtlich, offenkundig 8 numerically in Zahlen to decline abnehmen verge Rand, Kante brink Rand; Grenze 11 expenditure Ausgaben 12 bottled in Flaschen abgefüllt canned Dosen-…, Konserven-… convenience food Fertiggerichte fizzy drink kohlensäurehaltiges Getränk; Limonade GM: (short for) genetically modified gentechnisch verändert, genmanipuliert nutritious [nju:}trçSWs] nahrhaft packaged abgepackt processed food: food treated with chemicals to preserve it industriell verarbeitete Lebensmittel refined: made purer aufbereitet, raffiniert soft drink alkoholfreies Getränk wholemeal Vollkorn-… carbohydrates [£kA:bWð}haçdreçts] Kohlehydrate dairy [}deWri] product Milchprodukt fibre [}façbW] Dried fruits are high in fibre. Ballaststoff(e); Faser(n) protein [}prWðti:n] Eiweiß, Protein pulses Beans and peas are common examples of pulses. Hülsenfrüchte 15 malnutrition Mangel-/Unterernährung obesity [Wð}bi:sçti] Fettleibigkeit nutrition transition Ernährungswandel nourishing nahrhaft to evolve sich entwickeln preservation Konservierung to harvest sth. etw. ernten refrigeration (Tief-)Kühlung remote weit entfernt, abgelegen shelf-stable ungekühlt haltbar 224 V Vocabulary Nur zu Prüfzwecken – Eigentum des Verlags öbv
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