am Puls Biologie 7 RG, Schulbuch

44 Methoden in der Praxis Weniger Bakterien durch Händewaschen? Deine Eltern bestehen vermutlich schon seit vielen Jahren darauf, dass du deine Hände wäschst, bevor du dich an den Mittagstisch setzt. Mit dem folgenden Experiment kannst du die Wirkung von Händewaschen auf Mikroorganismen testen, die auf deiner Haut leben. Fragestellung Wie wirken sich verschiedene Reinigungsmethoden für die Hände auf Bakterien und Pilze aus, die sich darauf befinden? Hypothesen • Seife entfernt diese Mikroorganismen ebenso effektiv wie Desinfektionsmittel. • Mit Wasser gewaschene Hände tragen weniger Mikroorga- nismen als ungewaschene Hände. • … [Hier kannst du eine eigene Hypothese eintragen.] Durchführung Eine mit Nährboden gefüllte Petrischale wird mit einem Filzstift in fünf Felder unterteilt und unten entsprechend der jeweiligen Behandlung beschriftet. Vorsichtig wird in Feld 1 ein ungewaschener Finger gedrückt, in Feld 2 ein mit Lei- tungswasser, in Feld 3 ein mit Seifenwasser gewaschener und in Feld 4 ein mit Desinfektionsmittel gereinigter Finger. Feld 5 bleibt leer als Kontrolle. Achte darauf, dass die Petrischale nur ganz kurz geöffnet ist. Ebenso solltest du den Deckel nur wenig anheben, um weitere Infektionsquellen (Ärmel, Haare) möglichst auszuschließen. Wenn du fertig bist, verschließe die Petrischalen mit Parafilm und verwahre sie zwei Tage lang bei 37 °C. Ergebnis Notiere dann für die einzelnen Felder Anzahl, Form und Farbe der einzelnen Mikroorganismenkolonien. Dabei darfst du die Schalen nicht öffnen! Nach der Auswertung müssen die Pet- rischalen fachgerecht entsorgt werden, zB durch drei- bis vierstündiges Erhitzen bei 121 °C in einem Schnellkochtopf, der nur für Laborzwecke genutzt wird. (Die Mikroorganismen müssen vollständig abgetötet werden!) Diskussion Deute das Ergebnis und begründe deine Schlussfolgerung. Diskutiere mögliche Fehlerquellen. Stimmen die Hypothesen? 73 63 53 °C Bakterien- kolonie Abb.31: Mit Nährboden gefüllte Petrischale. Nur zu Prüfzwecken – Eigentum des Verlags öbv