Chemie verstehen 4, Schülerbuch

120 Register A bgaskatalysator 33 Abwasser 36 Acetate 87 Adsorption 10 Aktivierungsenergie 24 Aktivkohle 10 Alkalimetalle 54 Alkane 67 Alkene 67 Alkine 67 Alkohole 85 Aluminium 58 Ameisensäure 86 Ammoniak 47 Amylose 76 Atom 14 Atombindung 15 Aufheller 93 B asen 46, 47 basische Lösung 42, 43, 49 Baumwolle  95 Baustoff 60 Bauxit 58 Benzin 65, 99 Beton 61 biologisch abbaubar 92 Blattgrün 74 Bleichmittel 93 Branntkalk 60 Butan 67 C alciumcarbonat 60 Calciumhydroxid 47, 60 Calciumoxid 47, 60 Carbonat 49 Carbonsäure 86 Carboxy-Gruppe 86 Celluloid 68 Cellulose 94 Chlor 53, 65 Chloride 49 Chromatografie 11 Coffein 96 COREX-Verfahren 56 Cracken 65 D estillieren 10, 84 Dieselkraftstoff 99 Disaccharid 75 Drogen 97 Düngemittel 36 Duromere 68, 71 Duroplaste 68 E delgas 14 Eisen 56 Eisenerze 56 Eisenoxid 56 Eiweiß 80 Elastomere 68 Elektron 14 Elektrolyse 21, 22 Elemente, chemische 12 Emulsion 9 endotherme Reaktion 24 Entsorgung 116 Enzym 77 Erdgas 64 Erdöl 64 Essigsäure 86 Ester 87 Ethan 67 Ethanol 84, 86, 89 Ethen 67 Ethin 67 exotherme Reaktion 24 Explosion 27 Extrahieren 11, 78 F ehling-Lösung 74 Fett 78, 79 Fettsäure 79, 92 Filtrieren 10 Flammenfärbung 54 Fotosynthese 74 fraktionierte Konden­ sation 65 Fructose 74, 75 G ärung, alkoholische 56 Gefahrensymbole 68 Gemisch 9 Gips 49 Glucose 74 Glycerol 78, 85, 92 Glycerin 85 Grünspan 87 H alogene 55 Härtegrade, deutsche 93 hartes Wasser 93 Hochofen 56 Hydrogenchlorid 44 Hydroxy-Gruppe 85 I ndikator 42 Ionen 14, 15 Ionenbindung 15 K alk 60 Kalkbrennen 60 Kalkwasser 31, 47 Katalysator 25 Kläranlage 37 Knallgas 24, 34, 39 Kochsalz 15, 48, 52, 53 Kohle 64 Kohlenhydrate 74 Kohlensäure 45 Kohlenstoff 66 Kohlenstoffdioxid 26, 30, 31 Kohlenstoffmonoxid 32 Kohlenwasserstoffe 33, 65, 66, 67 Konservierung 88 Kryolith 58 Kunststoffe 68, 69, 70, 95 Kupfer 15, 59 Kupferoxid 27, 59 L aborbrenner 114 Laborgeräte 112, 113 LD-Verfahren 57 Linolensäure 79 Lösungsvorgang 35 Luft 30, 32 Lyse 21 M agnesiumhydroxid 42 Magnesiumoxid 26, 42 Magneteisenstein 56 Makromoleküle 68, 69, 76, 77, 81, 94 MAK-Wert 103 Methan 15, 32, 66 Methanol 85 Metallbindung 15 MIK-Wert 103 Müll 100 N atrium 53, 54 Natriumcarbonat 46 Natriumchlorid 15, 53 Natriumhydroxid 46 Natronlauge 46, 49 Neutralisation 49 Neutron 14 Nicotin 97 Nitrate 36, 49 Nylon 69 O ktanzahl 99 Ölsäure 79 optische Aufheller 93 Ordnungszahl 17 Oxid 26 Oxidation 26 P asteurisieren 88 Periodensystem 12, 13, 118, 119 Petroleum 65 pflanzliche Fette 78 Phenolphthalein 43 Phosphate 36, 49 pH-Wert 43 Plastomer 68, 71 Platin 25 Propantriol 85 Proteine 80 Proton 14 R affinerie 65 Reaktionsenergie 24 Reaktionsgleichung 20 REDOX-Reaktionen 27 Reduktion 27 Roheisen 57 Rohrzucker 74 Rosten 26, 30 Rübenzucker 75 S accharose 74 Salpetersäure 45 Salze 48, 49 Salzsäure 44 Sauerstoff 12, 26 Schwefel 12 Schwefeldioxid 32 Schwefelsäure 44 Seife 92 Speisefett 78, 79 Stahl 57 Stärke 76 Sterilisieren 88 Stickstoff 30 Sulfate 49 Summenformel 15 Synthese 21 T enside 92 Thermolyse 21 Thermoplaste 68 Tonerde 58 Traubenzucker 74, 76, 84, 94 U mesterung 99 ungesättigt 67, 79 Universalindikator 42 V alenzelektron 14 Verbindung, chemische 12 Verbrennung 27 Viskose 95 Vollwaschmittel 93 W asser 34 Wasserhärte 93 Wasserstoff 38 Z ement 61, 98 Zentrifuge 11 Nur zu Prüfzwecken – Eigentum des Verlags öbv