Chemie verstehen 4, Schülerbuch

Basis und Plus – Das kann ich! 104 5 1. Seifen entstehen, wenn   Salze,   Fette mit   Säuren,   Basen erhitzt werden. Fett zerfällt dabei in und  , die Base neutralisiert   das Glycerol,   die Fettsäuren und es entstehen die Salze der Fettsäuren, die  . 2. Cellulosemoleküle sind   kleine Moleküle,   mittelgroße Moleküle,   Makromoleküle, die aus etwa  Glucose-,   Fructose-,   Saccharose- Resten bestehen. 3. Vollsynthetische Fasern werden aus einer oder von Kunststoffen gesponnen. 4. Ordne die Begriffe den Gefahrensymbolen zu. lebensgefährdend – gesundheitsschädlich – ätzend – reizend – umweltgefährdend – hoch- und leichtentzündlich – brandfördernd – explosionsgefährlich Gefahrensymbol Bezeichnung Achtung Gefahr Achtung Gefahr Gefahr Gefahr Achtung Gefahr Gefahr Gefahr Achtung W1 W1 W1 W1, W3 Nur zu Prüfzwecken – Eigentum des Verlags öbv