Physik verstehen 3, Schulbuch

52 Physik verstehen: Versuche 1 V19  Milchaufschäumer  E1 Verdampfe 20ml Wasser und leite dabei den Dampf in das Kühlwasser. Welche Temperaturerhöhung des Kühlwassers kannst du messen? Wiederhole den Versuch mit Milch statt mit Kühlwasser. 100 ml zB +20 °C 20 ml Wasser V20  Die Dampfheizung  E1 Bringe das Wasser im Kolben zum Sieden und leite den Dampf durch einen Schlauch. Erprobe mit dieser Versuchsanordnung die Wirkungs- weise einer Dampfheizung. Schlauch Dampf Wasser V21  Klar durch Destillation!  E1 Bringe schmutziges Wasser (zB Teich- wasser) zum Sieden und gewinne mithilfe dieser Versuchsanordnung möglichst viel klares Wasser. Kühlwasser schmutziges Wasser V22  Wer drückt die Dose zusammen?  E1, S4 Bringe ein wenig Wasser in einer Getränkedose zum Sieden. Halte die Dose mit einer Tiegelzange über die Brennerflamme, bis gut sichtbar Dampf entweicht. Tauche dann die Dose mit der Öffnung nach unten in kaltes Wasser. Was geschieht? kaltes Wasser Wasser Getränkedose V23  Mehr oder weniger?  E1 Baue die Versuchsanordnung nach. Fülle den Kolben voll mit 0 °C kaltem Eiswasser. Achte genau auf den Wasserstand im dünnen (!) Steig­ röhrchen, wenn sich das Wasser von ca. 0 °C auf +4 °C erwärmt. Beobachte den Wasserstand, wenn sich das Wasser weiter erwärmt. Eisstückchen Thermometer Eiswasser, 0 °C V24  Paraffin und Eis  E1 Erhitze zuerst vorsichtig etwas Paraffin auf einer Heizplatte, bis es flüssig ist. Führe den Versuch danach wie in der Zeichnung durch. Stelle fest, wie sich festes Paraffin und Eis in den zugehörigen Flüssigkeiten verhalten. festes Paraffin festes Wasser (Eis) Wasser flüssiges Paraffin V25  Wenn Eis schmilzt  E1 Stelle laut Versuchsanordnung beide Bechergläser auf die elektrische Heizplatte. Erhitze unter ständigem Umrühren beide Gefäße so lange, bis das Eis geschmolzen ist. Vergleiche die Temperaturen in den Gefäßen. 100g Wasser (0°C) 100g Eis (0°C) V26  Wer verdampft zuerst?  E1 Fülle mithilfe einer Waage je 5g Wasser und 5g Alkohol in je ein Becherglas. Erhitze beide Becher­ gläser nebeneinander auf der Heizplatte. Miss die Zeiten bis zum Sieden und vollständigen Verdampfen. 5 g Wasser 5 g Alkohol V27  Was macht die Folie?  E1 Schneide dir ein Stück von einer Einsiedefolie (Zellophan) mit der Schere ab. Lege sie auf eine trockene Unterlage. Beobachte das Verhalten der Folie, wenn du sie anhauchst. Wodurch ändert sie ihre Form? Einsiedefolie (Zellophan) Hauch Nur zu Prüfzwecken – Eigentum des Verlags öbv