Physik verstehen 3, Schulbuch

37 Unser Leben im Wärmebad 3. Wie unterscheiden sich die Wärmewerte von Wasser von denen anderer Stoffe? Erde oder Wasser – was erwärmt sich schneller? (Abb. 37.1)  E1 Befülle ein 250-ml-Becherglas mit 50g trockener Erde und ein anderes 250-ml-Becherglas mit 50g (= 50ml) Wasser. Stelle beide Bechergläser auf eine Heizplatte und erwärme sie. Prüfe die Temperaturzunahme in zwei Minuten. Die Erde erwärmt sich schneller als das Wasser. Wasser braucht im Vergleich zu anderen Stoffen besonders viel Wärmeenergie zur Erhöhung seiner Temperatur. Die spezifische Wärmekapazität des Wassers: 4,182 ​  kJ  _____  kg · °C ​ ​ (  Erde: ca. 0,9 ​  kJ  _____  kg · °C ​  ) ​ Die spezifische Schmelz- und Erstarrungswärme des Wassers: 335 ​  kJ  __ kg ​ ​ (  Eisen: 272 ​  kJ  __ kg ​  ) ​ Die spezifische Verdampfungs- und Kondensationswärme des Wassers: 2 257 ​  kJ  __ kg ​ ​ (  Ethanol: ca. 845 ​  kJ  __ kg ​  ) ​ 4. Wie wirken sich die hohen Wärmewerte des Wassers in der Natur aus? Wasser (zB in Meeren und Seen) nimmt während des Sommers viel Wärme­ energie auf. Im Winter wird Wärmeenergie abgegeben. Das verhindert eine starke und schnelle Abkühlung des benachbarten Festlandes (Seeklima). Durch die große spezifische Schmelzwärme schmelzen Eis und Schnee im Frühjahr langsam. So werden Überschwemmungen verhindert oder gemildert. Der große Wärmebedarf beim Verdampfen von Regenwasser oder Tau wirkt gegen plötzliche Trockenheit und verlangsamt Temperaturänderungen. V3 37.1 Erde oder Wasser – was erwärmt sich schneller? schnelle Erwärmung, schnelle Abkühlung langsame Erwärmung, langsame Abkühlung Land Meer 37.2 Der Erdboden erwärmt sich schneller als die Gewässer. 0°C zB +10°C Lufttemperatur 37.3 Durch die große spezifische Schmelz- wärme schmilzt der Schnee langsam. Im Vergleich zu anderen Stoffen braucht Wasser besonders viel Wärmeenergie zur Erhöhung seiner Temperatur. M Die hohen Wärmewerte des Wassers verlangsamen Vorgänge in der Natur und verhindern zu schnelle Temperaturänderungen. M 37.6 Durch Eis gesprengte Getränkedose 37.5 Sprung im Verputz einer Gartenmauer durch Frost 37.4 Schwimmendes Eis Arbeitsblätter 8nz68i Nur zu Prüfzwecken – Eigentum des Verlags öbv