Physik verstehen 3, Schulbuch

10 1  Arbeitsheft-Seite 5 Wärme durch Verbrennung 1. Was geschieht beim Verbrennen? Brennbare Stoffe enthalten „chemische Energie“. Beim Verbrennen wird diese Energie in Wärmeenergie umgewandelt. Drei Löscharten (Abb.10.1)  E1 Entzünde drei Kerzen. a) Besprühe die erste Kerze mit etwas Wasser. b) Stülpe ein Glas über die zweite Kerze. c) Blase die Flamme der dritten Kerze langsam aus. Anhand von V1 erkennst du, dass bei einer Verbrennung drei Faktoren (Abb. 10.2) notwendig sind: Wasser verdampft in der Flamme und hat eine kühlende Wirkung (V1a). Zum Zünden einer Verbrennung wird Wärme benötigt. Das Glas verhindert die Zufuhr von Frischluft (V1b). Beim Verbrennen verbinden sich Brennstoff und Sauerstoff miteinander. Ist der Sauerstoffgehalt im Glas zu niedrig, erlischt die Flamme. Bläst du die Flamme aus, entfernst du den Brennstoff – den Wachsdampf (V1c). Zwei Abgase (Abb.10.3)  E1 a) Halte ein mit Wasser gekühltes Glas über eine Flamme. Es beschlägt. b) Klare Kalkwassertropfen in einem Glas trüben sich über einer Flamme. Beim Verbrennen entstehen häufig Wasserdampf und Kohlenstoffdioxid („ Ab­ gase “) dadurch, dass sich Brennstoff und Sauerstoff miteinander zu neuen Teilchen verbinden. Diese Abgasteilchen haben eine hohe Bewegungsenergie und somit eine hohe Temperatur. Feuerwerk aus einer Orange (Abb.10.4)  E1 Drücke das Öl aus einer frischen Orangenschale in eine Kerzenflamme. Öle brennen nur, wenn sie gut mit Sauerstoff vermischt sind. Dies erreicht man durch Versprühen oder durch die Verwendung eines Dochtes. V1 a) 10.1 Drei Löscharten b) c) Wärme Sauerstoff Brennstoff 10.2 Wärme, Brennstoff und Sauerstoff werden im richtigen Verhältnis benötigt. V2 kaltes Wasser Kalkwasser- tropfen Gasflamme Glasbecher b) a) 10.3 Zwei Abgase V3 Für eine Verbrennung benötigt man Wärme, einen Brennstoff und Sauerstoff. Beim Verbrennen verbinden sich Brennstoff und Sauerstoff miteinander. Dabei entstehen Teilchen mit hoher Bewegungsenergie, zB die Abgase Wasserdampf und Kohlenstoffdioxid. Ist ein Brennstoff fein verteilt , brennt er besser, da er gut mit Sauerstoff vermischt ist. M Öltröpfchen verbrennen 10.4 Feuerwerk aus einer Orange 10.5 Beim Feuerspucken wird ein Öl fein verteilt gegen eine Flamme geblasen. 10.6 Verwirbelte Bärlappsporen werden häufig für Pyroeffekte verwendet. Infobox: Wenn sich ein kühles Glas über einer Flamme beschlägt, so sind Wassertropfen entstanden. Trübt sich klares Kalkwasser, so weist man Kohlenstoffdioxid (​CO​ 2 ​) nach. Film cg93wi Film 7us74e Nur zu Prüfzwecken – Eigentum des Verlags öbv