Physik verstehen 2, Schülerbuch

61 Alle Stoffe bestehen aus Teilchen 2. Warum taucht ein schwimmender Körper nur bis zu einer bestimmten Tiefe ein? Wie tief der Apfel sinkt (Abb. 61.1)  E1 Wäge zuerst den Apfel ab. Stelle eine Schale und ein bis zum Überlaufen vollgefülltes Gefäß auf eine digitale Küchenwaage. Stelle ihre Anzeige auf 0g („Tara“). Gibst du einen Apfel in das Wassergefäß, zeigt die Waage die Masse des Apfels an. Das Wasser im Gefäß läuft über. Bestimme die Masse (und das Gewicht) des übergelaufenen Wassers. Schwimmt ein Körper, taucht er nur gerade so tief ein, bis die verdrängte Flüssigkeit so schwer ist wie der Körper selbst. Daher scheint auf ein schwimmendes Schiff kein Gewicht zu wirken (Abb. 61.2). Das ganze Schiff wiegt so viel wie das von ihm verdrängte Wasser. 3. Wie funktioniert ein Aräometer (eine Senkwaage)? Süß oder nicht? (Abb. 61.3)  E1 Verschließe ein Ende eines Trinkhalms mit Knetmasse, sodass er in Wasser schwimmt. Markiere den Stand der Wasseroberfläche am Halm mit einem Lackstift. Lässt du den Halm anschließend in Zuckerwasser schwimmen, ragt er weiter aus der Flüssigkeit heraus. Da der Auftrieb gleich dem Gewicht der verdrängten Flüssigkeit ist (  Seite 59), kann man aus der Eintauchtiefe eines Körpers auf die Dichte der Flüssigkeit schließen. Entsprechende Messgeräte heißen Senkwaagen oder Aräometer . Mit ihnen bestimmt man zB die Dichte (und somit den Zuckergehalt) von Traubensaft, die Dichte (und somit den Fettgehalt) von Milch sowie die Dichte (und somit den Alkoholgehalt) von Schnäpsen (Abb. 61.6). V4 61.1 Wie tief der Apfel sinkt Ein schwimmender Körper taucht gerade so tief ein, bis die verdrängte Flüssigkeit so schwer ist wie er selbst. M 61.2 Auf das Boot wirkt scheinbar kein Gewicht. V5 61.3 Süß oder nicht? Ein Aräometer ist ein senkrecht schwimmendes Röhrchen, mit dem man aus seiner Eintauchtiefe die Dichte einer Flüssigkeit bestimmen kann. M 61.6 Ein Aräometer kann den Alkoholgehalt einer Lösung anzeigen – hier 30 Vol.-%. 61.4 Fische steuern ihre Tauchtiefe mit der Schwimmblase. Ventile geöffnet Luft entweicht. Druckluft Meerwasser strömt ein. Ballast- tanks 61.5 Ein U-Boot kann sinken, aufsteigen und schweben. Arbeitsblätter k92n75 Nur zu Prüfzwecken – Eigentum des Verlags öbv