Physik verstehen 2, Schülerbuch

47 Alle Stoffe bestehen aus Teilchen Wie ein Trampolin! (Abb. 47.1)  E1 Tauche einen größeren Seifenblasenring in die Seifenblasenlösung. Bewegst du den Ring hin und her, schwingt die Wasserhaut wie ein weiches Gummituch. Löse eine große Seifenblase ab, indem du den Ring nicht zu schnell durch die Luft ziehst. Wasser macht nass, oder? (Abb. 47.2)  E1, E4 Setze mit einer Pipette Tropfen auf verschiedene Oberflächen: Glas, Holz, Wachs, Entenfedern, Blätter, Aluminiumfolie, fette Haut … Nicht auf allen Oberflächen bleibt das Wasser haften! Wasser klettert (Abb. 47.3)  E1, E4 Gieße gefärbtes Wasser in eine flache Schale. Beobachte, wie das Wasser in verschiedenen Materialien hochklettert. Verwende zB dünne Glasröhrchen, Zuckerwürfel, Klopapier, Watte, Kreide usw. Wasser wirkt benetzend und macht nass , wenn die Adhäsion zwischen Wasser und der Oberfläche groß ist. Benetzende Flüssigkeiten können sich in dünnen Röhren („Haarröhrchen“, „Kapillaren“) von selbst hochziehen. Diese Haarröhrchenwirkung kannst du bei Handtüchern, Kerzendochten und tönernen Blumentöpfen beobachten. Ist die Adhäsion klein, zieht die Kohäsion das Wasser zu kugelförmigen Tropfen zusammen, die „abperlen“. Nichtbenetzende Oberflächen verwendet man zB bei Regengewand und beschichteten Kochtöpfen. 3. Welche Eigenschaften haben Gase? Gummibärlis Taucherglocke (Abb. 47.6)  E1 Lege ein Gummibärli in eine Teelichtschale und setze sie in ein Wasserbe­ cken. Stülpe ein leeres Trinkglas darüber und tauche es bis zum Boden ein. Die Luftteilchen benötigen Platz und lassen das Wasser nicht eindringen. V4 47.1 Wie ein Trampolin! Die Oberflächenspannung bei Flüssigkeiten entsteht dadurch, dass die Teilchen der Oberfläche besser zusammenhalten. Waschmittel verringern die Oberflächenspannung. M V5 47.2 Wasser macht nass, oder? V6 47.3 Wasser klettert Benetzende Flüssigkeiten ziehen sich in Haarröhrchen (Kapillaren) von selbst hoch. Nichtbenetzende Flüssigkeiten perlen an Oberflächen ab. M 47.4 Aufsteigendes Wasser kann Wände zerstören. Eine Trennschicht verhindert das. 47.5 Durch das Fett auf den Federn werden Wasservögel nicht nass. V7 47.6 Gummibärlis Taucherglocke Gase nehmen Raum ein, lassen sich aber zusammendrücken. M Arbeitsblätter h8935m Nur zu Prüfzwecken – Eigentum des Verlags öbv