Physik verstehen 2, Schülerbuch

46 3  Arbeitsheft-Seite 23 Eigenschaften fester, flüssiger und gasförmiger Körper 1. Welche Eigenschaften haben Feststoffe? Feststoffe können spröde sein und beim Verformen brechen. Elastische Stoffe nehmen die ursprüngliche Form wieder ein, wenn sie verformt werden. Plastische Stoffe hingegen behalten nach dem Verformen die neue Form. Teilchen auf den Platz! (Abb. 46.2)  E1 Stelle eine flache Schale an einen ruhigen Ort und gieße etwas warme gesättigte Kochsalzlösung hinein. Eine gesättigte Kochsalzlösung erhältst du, indem du in warmem Wasser so viel Salz auflöst, bis ein Bodensatz bleibt. Das Wasser in der flachen Schale verdunstet nach einiger Zeit. Die Salzteil­ chen hängen sich wieder regelmäßig aneinander und bilden quaderförmige Kristalle. Betrachte die Kristalle mit einer Lupe. 2. Welche Eigenschaften haben Flüssigkeiten? Wasserbuckel (Abb. 46.3)  E1 Fülle ein Glas voll mit Wasser und stelle es ruhig auf den Tisch. Lass vorsichtig einige Centmünzen nach und nach ins Wasser gleiten, bis das Wasser überläuft. Die Wasseroberfläche bildet einen Buckel. Die Wasserteilchen der Oberfläche halten stärker zusammen als im Inneren. Diese Eigenschaft wird als Oberflächenspannung bezeichnet. Wenn Eisen schwimmt … (Abb. 46.4)  E1 Fülle ein Glas mit kaltem Wasser und stelle es ruhig auf den Tisch. Nimm einen Reißnagel (Ø 1 cm) und setze ihn vorsichtig mit der flachen Seite auf die Wasseroberfläche. Er „schwimmt“ auf der Oberfläche, die durch ihn wie ein Gummituch eingedrückt wird. Gibst du einen Tropfen Spülmittel in das Wasser, kann es den Reißnagel nicht mehr tragen. Durch Waschmittel wird die Oberflächenspannung des Wassers geschwächt. Das Wasser wird dadurch dehnbarer und kann auch dünne Häute bilden, zB beim Badeschaum oder bei Seifenblasen. 46.1 Spröde – elastisch – plastisch V1 46.2 Teilchen auf den Platz! Feststoffe haben eine bestimmte Gestalt und können spröde , elastisch oder plastisch sein. M V2 46.3 Wasserbuckel Wasserteilchen 46.5 Die Kohäsion der Oberflächenteilchen wirkt nur nach unten und ist dadurch stärker. 46.6 Bei diesem Brunnen bildet das Wasser eine „Haut“. V3 46.4 Wenn Eisen schwimmt … 46.7 Ein Wasserläufer nutzt die Ober­ flächenspannung des Wassers. Film x7t52b Nur zu Prüfzwecken – Eigentum des Verlags öbv