Lasso Lesebuch 4, Schulbuch [Lesetraining mit Niko]

42 Jahr für Jahr LE ▶ 2, 3.2, 3.6, 3.7, 5.2 ▶ Lesebuch, Seite 50 Ein Klassen-Backbuch In jedem Land gibt es typische Gerichte. In Ländern, die Weihnachten feiern, gibt es Kekse, wie Mantecados in Spanien. Wie heißen deine Lieblingskekse? Hilfst du beim Backen? Weißt du, welche Zutaten verwendet werden? Frage deine Mutter oder deinen Vater nach dem Rezept und schreibe es auf. Gestalte eine schöne Seite und sammelt die Rezepte in der Klasse. Damit könnt ihr ein schönes Backbuch für Weihnachten gestalten! Welche Wörter passen nicht zum Rezept? Lies das Rezept und streiche die falschen Wörter durch. Vanille-Schneebälle Für diese Schneebälle zunächst die Butter/Tomaten und den Hausstaub/Staubzucker schaumig rühren. Die Pfefferschoten/Vanilleschoten der Länge nach aufschneiden, das Mark herauskratzen und in die Buttercreme/Schuhcreme einrühren. Das Mehl und die Speisestärke/Speiseschwäche miteinander vermischen und zur Kaffeemischung/Buttermischung geben. Alles zu einem glatten Teig verarbeiten. Den Teig/Strudel zu einer ca. 3 m/cm dicken Rolle formen und kalt stellen. Das Waschbecken/Backrohr auf 175 Grad abheizen/vorheizen. Die Rolle in Scheiben/Rechtecke schneiden und kleine Würfel/Kugeln formen. Diese auf ein mit Zeichenpapier/Backpapier ausgelegtes Backblech legen und 12 Stunden/Minuten backen. Die erkalteten Schneebälle dick mit Kohle/Staubzucker bestäuben. Besonders gut schmausen/schmecken diese Schneebälle mit einer selbstgemachten/selbstklebenden Vanillesoße. Angerichtet auf Glastellern sehen sie besonders abstoßend/appetitlich aus. 1 Nur zu Prüfzwecken – Eigentum des Verlags öbv

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