Deutsch Sprach-Lese-Buch 4, Schulbuch mit CD-ROM [Teil A]

Lesen LP Ausweitung der Inhaltserschließung und des Textverständnisses: Gebrauchstexte. BiSt Die Kinder können Sach- und Gebrauchstexte für die Ausführung bestimmter Tätigkeiten verstehen und nutzen. Rezept: Nudelsalat aus Italien Hast du schon einmal Nudelsalat gegessen? Unten kannst du lesen, wie man ihn zubereiten kann. Manche Wörter sind typisch für Rezepte. Weißt du, was die folgenden Wörter oder Abkürzungen bedeuten? Verbinde richtig. 3 Suche die Abkürzungen und Wörter aus 3 im Rezept und kreise sie ein. 4 Man braucht: 250 g gekochte Nudeln (z. B. Penne oder Spiralen) 2 große (oder mehrere kleine) Tomaten 1 Paprika ½ Gurke 5 EL Öl (z. B. Olivenöl) 2 EL Essig (z. B. Balsamico) 2 EL Joghurt 1 TL Senf Salz und Pfeffer So wird’s gemacht:  Tomaten und Paprika waschen und vorsichtig in kleine Stücke schneiden. Die Gurke schälen, der Länge nach halbieren und dann in nicht zu dünne Scheiben schneiden. Aus Öl, Essig, Joghurt und Senf eine Soße rühren. Die Soße mit Salz und Pfeffer abschmecken. Die Soße mit dem Gemüse und den Nudeln vermischen. Alles gut durchziehen lassen. Je nach Wunsch Käse, Oliven und Kräuter unter den Salat mischen. zum Garnieren:  etwas geriebenen Parmesan-Käse, Oliven aus dem Glas und frische Kräuter (nach Wunsch) EL  TL  ½  garnieren  abschmecken   die Hälfte  eine Speise verzieren  eine Speise kosten, ob sie richtig gewürzt ist  Esslöffel  Teelöffel 79 Nur zu Prüfzwecken – Eigentum des Verlags öbv