Deutsch Sprach-Lese-Buch 3, Schulbuch [Teil B]

Lesen AH 68 LP Erfahren, dass man aus Texten Sinn entnehmen kann: aus Gebrauchstexten. BiSt Die Kinder können Sach- und Gebrauchstexte für die Ausführung bestimmter Tätigkeiten verstehen und nutzen. Ein Schokokuchen für Mama Du brauchst: Eine Herz-Kuchenform, einen elektrischen Schneebesen, 4 Eiklar, 100 g Bitterschokolade oder Kochschokolade, 50 g Butter, 80 g Mehl, 80 g Staubzucker, eine Prise Salz, etwas Butter für die Form, frische Früchte (z. B. Erdbeeren), Vanilleeis Lass dir helfen! So geht’s: 1  Zuerst schmelze die Butter und Schokolade ganz vorsichtig (nicht zu heiß!) in einem kleinen Topf. Lass die Masse abkühlen, bis sie lauwarm ist.  Anschließend kommt noch das Mehl in die Mischung aus Eiern, Zucker und Schokomasse. Rühre es vorsichtig unter, bis eine gleichmäßige Masse entsteht.  Als zweiten Schritt schlage das Eiklar mit dem Staubzucker und einer Prise Salz sehr steif.  Nun serviere deinen Kuchen mit etwas Staubzucker, frischen Früchten und/oder einer Kugel Vanilleeis.  Dann gib die Ei-Zucker-Mischung in eine große Schüssel. Nun kannst du nach und nach die abgekühlte Schokomasse unterrühren.  Wenn der Teig in der Form ist, stelle sie für 20–25 Minuten bei 180 ° in den Ofen. Der Kuchen ist fertig, wenn du ein Messer hineinstichst und nichts daran kleben bleibt.  Ist die Teigmasse fertig, streiche die Herzform mit etwas Butter ein. Gieße den Teig in die Form. Lies das Rezept und schau dir die Bilder an. Bringe die einzelnen Abschnitte in die richtige Reihenfolge. 1 212 Nur zu Prüfzwecken – Eigentum des Verlags öbv

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