Lasso Sachbuch 3/4 mit Regionalseiten Salzburg, Schulbuch [Teil B]

106 Experimentierkiste LP ▶ Versuche mit Rotkrautsaft durchführen; Vermutungen anstellen können; Ergebnisse herleiten und mit Vermutungen vergleichen können Versuche mit Rotkrautsaft Mit Rotkrautsaft kann man verschiedene Versuche durchführen . Den Saft kann man auch selbst herstellen . Stellt Rotkrautsaft her und führt die Versuche durch. Dabei kannst du herausfinden, wie sich der Saft verändert, wenn du unterschiedliche Zutaten hinzufügst. Nehmt die Hälfte von einem kleinen Rotkrautkopf. Schneidet sie mit einem Küchenmesser auf einem Schneidbrett in kleine Stücke. Kocht die Rotkraut-Stücke etwa 20 Minuten lang in einem Liter Wasser. Nach dem Abkühlen könnt ihr sie abseihen. Füllt nun in jedes Glas Rotkrautsaft. Gebt in das erste Glas einen Teelöffel Seifenpulver. Gebt in das zweite Glas einige Teelöffel Zucker. Gebt in das dritte Glas einige Teelöffel Zitronensaft. Gebt in das vierte Glas zwei Esslöffel Essig. Was passiert? Vermutet, beobachtet, überlegt und vergleicht. Notiert eure Erfahrungen. 1 2 Das braucht ihr: Rotkrautkopf Herdplatte Schneidbrett Küchenmesser Topf, Sieb, 4 Gläser Zucker Zitronensaft Essig, Seifenpulver Nur zu Prüfzwecken – Eigentum des Verlags öbv