Caminos Austria 2, Schulbuch mit Audio-CD

52  cincuenta y dos Unidad 3 C a Receta de empanadas Lea la receta y escriba las instrucciones en imperativo (tú/usted). Para el relleno 1 , poner en una sartén 2 las cebollas y la carne. Añadir luego las aceitunas, las pasas de uva 3 , los huevos duros bien picados y un poco de sal y pimienta. Para la masa 4 , poner la harina 5 en la mesa y mezclar con dos huevos, la mantequilla, sal, azúcar y agua. Luego dejar descansar todo una hora. Estirar 6 la masa, luego cortarla en discos de 12 cm. Poner el relleno en el centro de los discos y cerrarlos uniendo las dos mitades con un poco de agua. Pintar las empanadas con huevo y ponerlas en el horno 7 . Dejar las empanadas en el horno unos 20 minutos a 200° de temperatura. Empanadas Ingredientes: Relleno 1 : 400g de carne picada 50g de mantequilla 2 cebollas 2 huevos duros 100g de aceitunas verdes 100g de pasas de uva 3 sal y pimienta Masa 4 : ½kg de harina 5 150g de mantequilla 3 huevos sal y azúcar 1 Füllung; 2 Pfanne; 3 Rosinen; 4 Teig; 5 Mehl; 6 ausrollen; 7 Backofen b Lea la receta otra vez y combine correctamente los principios de las frases (1–8) con la segunda parte de las mismas (A–K). Hay dos respuestas que no se usan. La primera (0) ya está hecha y sirve como modelo. Ponga la letra de la segunda parte en la casilla adecuada. 0 Para hacer el relleno necesitas C 1 Para la masa necesitas 2 Primero pones la cebolla y la carne 3 Mezclas los ingredientes de la masa y el agua 4 Cortas la masa 5 Colocas el relleno 6 Unes los dos discos 7 Pintas las empanadas 8 Dejas las empanadas durante veinte minutos A cien gramos de aceitunas negras. B en la mesa. C casi medio kilo de carne. D con un poco de huevo. E en el centro de los discos. F en una sartén. G seis huevos. H en discos bastante pequeños. I con un poco de agua. J en el horno. K medio kilo de harina. 0 1 2 3 4 5 6 7 8 C 4  ¡Que aproveche! Nur zu Prüfzwecken – Eigentum des Verlags öbv