Big Bang 3, Schulbuch

93 Wassertröpfchen auf einem Display in zwei verschiedenen Vergrößerungen: Was ist vor allem beim rechten Bild im weißen Bereich zu sehen? B 25.35 A28 Wickle einen Streifen Kaugummipapier um einen Stift ( B 25.36 a ), sodass eine Spirale entsteht ( b ). Halte diese nun über eine Flamme und erhitze sie vorsichtig . Was passiert und warum? Wo wird dieser Effekt ausgenutzt. A29 Mit demselben Versuchsaufbau wie in B 25.15 ( S. 88 ) kann man eine Essiggurke zum Leuchten bringen ( B 25.37 ). Achtung: Auch dieser Versuch darf nur von einem Erwachsenen durchgeführt werden! Der Effekt ist ähnlich wie bei einer Leuchtstoffröhre. Die Gurke leuchtet aber nur an einer Seite. Wichtig: Sie fängt dabei ziemlich zu stinken an. Man muss nachher sehr gut lüften! A30 Man hört immer wieder, dass die Zubereitung von Speisen im Mikrowellenherd ungesund sei. Und angeblich gehen auch Pflanzen ein, wenn man sie mit Wasser gießt, das vorher durch Mikro- wellen erhitzt wurde. Ist da was dran? A31 In B 25.38 siehst du einen Elektroherd ohne Abdeckung. Um welche Art von Herd könnte es sich dabei handeln? A32 Warum sollten elektrische Kochplatten , aber auch die Töpfe drauf, vollkommen eben sein? A33 Du willst Spaghetti machen und bringst dazu 1 l Wasser zum Kochen. Solltest du den Herd eher klein, mittel oder so groß wie möglich aufdrehen, um möglichst viel Energie zu sparen ? A34 Du gibst nun deine Spaghetti ins kochende Wasser und köchelst sie so lange, bis sie bissfest sind. Wie solltest du den Herd nun aufdrehen, damit du möglichst viel Energie sparst ? A35 Wickle ein Stück Draht zu einer Wendel auf. Am einfachsten kannst du das machen, wenn du ihn um einen Bleistift wickelst und dann abziehst. Spanne dann den Draht zwischen zwei Ständern so ein, dass eine Hälfte gerade ist und die andere gewendelt ( B 25.39 ). Schließe den Draht an eine Spannungsquelle an und reguliere diese so, dass der Draht zu glühen beginnt. Welcher Teil beginnt zuerst zu leuchten? Warum ist das so? Wo wird dieser Effekt aus- genützt? A36 In B 25.40 siehst du den Ausschnitt eines Glühdrahtes einer Birne. Was fällt dir auf? L B 25.36 B 25.37 L L B 25.38 L L L B 25.39 L B 25.40 L Übung und Vertiefung Nur zu Prüfzwecken – Eigentum des Verlags öbv

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