Big Bang 2, Schulbuch

84 A38 In einem Reagenzglas befinden sich Wasser und etwas Eis , das mit einem Draht am Boden gehalten wird ( B 10.49 ). Auf Grund der relativ schlechten Wärmelei- tung von Wasser kann man nun den oberen Teil zum Kochen bringen, ohne dass das Eis schmilzt. A39 Bei riesigen Schrauben, die besonders fest sitzen müssen, etwa beim Brückenbau , werden die Muttern vor dem Aufschrauben erhitzt. Warum? A40 In B 10.50 siehst du den Quer- schnitt durch einen Toaster . Überlege, wie der Mechanismus funktioniert. A41 Die Ausdehnung von Metall kannst du mit einer einfa- chen Vorrichtung zeigen ( B 10.51 ). Stecke dazu eine Stricknadel in den Korken links ( a ). Rechts liegt diese auf einer weiteren Flasche ( b ). Zwischen Stricknadel und Flasche schiebst du einen Zahnstocher mit Kartonpfeil. Wenn du die Stricknadel erhitzt, dreht sich der Pfeil. A42 Stelle eine Flasche einige Minuten lang in warmes Wasser ( B 10.52 a ). Stülpe einen Ballon über die Öffnung und gib die Flasche dann in kaltes Wasser ( b ). Was passiert? A43 Fülle Wasser randvoll in ein Fläschchen . Was passiert, wenn du dieses nun für längere Zeit ins Tiefkühlfach stellst? Was zeigt dieser Versuch sehr schön? Was würde passieren, wenn du das Fläschchen vorher fest verschließt? A44 Der Mont Blanc ist mit 4810m der höchste Berg Europas ( B 10.53 ). Beim Kochen würde dort alles viel länger dauern als sonst! Warum? Hilf dir mit B 10.32 , S. 80 ! Am Mont Blanc, fast 5 km über dem Meer! B 10.53 A45 Warum fallen Wolken nicht wie Regen vom Himmel? In beiden Fällen handelt es sich um Wasser! Hilf dir mit B 10.54 . A46 Warum erzeugt Schwitzen Abkühlung? A47 Du kannst die Windrichtung grob bestimmen, indem du deinen Zeigefinger abschleckst und in die Luft hältst. Was passiert dann? Welcher Zusammenhang besteht zu A46 ? A48 Du kannst dem Wasser beim Verdunsten zusehen. Mache an die Tafel einen nassen Fleck . Umrande ihn jede Minuten mit Kreide und schau zu, wie er immer kleiner wird ( B 10.55 ). A49 Besorge dir im Internet Information zum Mpemba-Effekt . A50 Eine Wolke im Zimmer ( B 10.56 ) – echt oder ein Fake? B 10.56 B 10.49 L B 10.50 L B 10.51 B 10.52 L L L B 10.54 L L L B 10.55 L L L Übung und Vertiefung Nur zu Prüfzwecken – Eigentum des Verlags öbv