Big Bang 2, Schulbuch

78 10 Wärmeenergie und Temperatur Alle Stoffe dehnen sich aus, wenn man sie erwärmt . Das kann manchmal zu Schwierigkeiten führen, etwa bei Brücken oder Schienen. Man kann diesen Effekt aber auch praktisch nützen , etwa bei Thermometern. 10.3 Wie kalt ist es im All? Temperatur und Temperaturmessung Wie misst man Temperaturen ? Welcher Zusammenhang besteht zur Wärme ? Und gibt es eine höchste und tiefste Temperatur ? A12 Im Weltall , fernab von Sternen und Planeten, herrscht fast perfekte Leere! Gibt es dort dann eine Temperatur? A13 In B 10.19 siehst du das Wärmebild eines Hauses . a) Welche Art von Wärmeübertragung ( Kap. 10.1 ) nützt man bei diesen Bildern? b) In welcher Jahreszeit wurde dieses Bild wohl aufgenommen? c ) Welche Schlüsse kannst du auf Grund der angezeigten Temperaturen ziehen? B 10.19 A14 Gibt es eine höchste und tiefste Temperatur ? Überlege mit Hilfe von Kap. 10.1 , was Wärme aus Sicht der Atome und Moleküle bedeutet. A15 Tauche eine Hand in kaltes und eine in warmes Wasser und lass beide einige Sekun- den dort ( B 10.20 ). Was spürst du, wenn du die Hände dann ins lauwarme Wasser gibst? Was kannst du daraus schließen? B 10.20 A16 Berühre in der Klasse Gegenstände aus Metall und solche aus Holz oder Kunststoff . Das Metall fühlt sich kälter an. Ist es wirklich kälter? A17 Die Arbeitsweise eines Flüssigkeits-Thermo­ meters kann man mit einfachen Mitteln zeigen ( 10.21 ). Warum steigt aber eigentlich bei Erwärmung die Flüssig- keit im Röhrchen? Das Glas dehnt sich ja ebenfalls aus! Getäuschte Hände Das Wärmeempfinden deiner Hände hängt davon ab, wo sie sich vorher befunden haben ( A15 ). Auf die Hand aus dem kalten Wasser wirkt das lauwarme an- genehm warm, auf die andere unangenehm kalt. Dein Temperatursinn lässt sich aber auch noch anders täuschen . Alles, was sich längere Zeit im Raum befin- det, hat Zimmertemperatur (z. B. 20 °C). Deine Finger haben aber etwa 32 °C. Wenn du Holz und andere schlechte Wärmeleiter berührst, wird die Wärme deiner Finger schlecht abgeleitet. Die Kontaktstelle erwärmt sich rasch ( B 10.22 a ). Metalle transportieren die Wärme gut ab und erwärmen sich nicht oder kaum unter dem Finger ( b ). Des- halb fühlen sie sich trotz gleicher Temperatur küh- ler an. Du kannst die Wärme eines Objekts grob mit der Hand bestimmen. Dein Wärmeempfinden lässt sich aber überlisten und ist nicht sehr verlässlich ( 1  Info: Ge­ täuschte Hände ). In der Physik braucht man genaue Messmethoden und hat daher die Temperaturskalen entwickelt, bei denen man die Wärme eines Objekts mit einer Zahl angeben kann. Dafür braucht man zwei Fixpunkte und muss festlegen, wie viel Grad sich da- zwischen befinden. Bei der Celsius-Skala hat man den Schmelz- punkt von Eis mit 0 Grad ( B 10.23 a ) fest- gelegt und den Siede- punkt von Wasser mit 100 Grad ( b ). B 10.21 B 10.22 B 10.23 Nur zu Prüfzwecken – Eigentum des Verlags öbv