einfach bio 4, Schulbuch

A4 –W, S– Lies den Text. Füge dann die Sätze an den richtigen Stellen ein. Diskutiert in der Klasse über mögliche Gefahren, die Essstörungen mit sich bringen. A5 –W– Suche im Internet nach Möglichkeiten, wohin sich eine Person mit Essstörungen wenden könnte. Vergleicht und besprecht eure Ergebnisse in der Klasse. Essstörungen sind ernst zu nehmende Krankheiten Bei Ess-Brechsucht (Fachbegriff: Bulimie) sind die Betroffenen meistens normalgewichtig. Sie haben jedoch große Angst davor, dick zu werden. Auch ein Einlauf (Darmspülung) liegt im Normalbereich dieser Erkrankung. Weil der Körper an Mangelzuständen leidet, kommt es immer wieder zu Essattacken, bei denen in kurzer Zeit eine große Menge gegessen wird. Das Erbrechen nach dem Überessen wird als Entspannung erlebt. Magersucht (Anorexie) erkennt man daran, dass Betroffene absichtlich abnehmen. Sie hungern, ernähren sich energiearm und versuchen ständig, dem Körper möglichst wenig Nahrung zuzuführen. Außerdem werden körperliche Aktivitäten durchgeführt, sodass der Energieverbrauch gesteigert wird. Folgen dieser Erkrankung sind Muskelschwund und Mangelernährung. Für von Esssucht Betroffene ist es ein Zwang zu essen, auch die Gedanken drehen sich um dieses Thema. Menschen, die an dieser Krankheit leiden, essen zu viel. Denn oftmals werden stark übergewichtige Menschen ausgegrenzt. Menschen, die an Binge Eating leiden, haben Heißhungergefühle und Essattacken. Die Krankheit wird diagnostiziert, wenn die Attacken zumindest sechs Monate lang zwei Mal wöchentlich auftreten. Die/Der Betroffene verliert die Kontrolle über die Nahrungsaufnahme. Daran Erkrankte essen besonders schnell, ohne hungrig zu sein und essen, bis ein unangenehmes Gefühl eintritt. Sie essen alleine, um sich nicht vor anderen schämen zu müssen. Nach der Essattacke wird Ekel empfunden. 1 Obwohl diese Menschen bereits stark untergewichtig sind, fühlen sie sich zu dick. 2 Diese sind beinahe mit Suchtgefühlen vergleichbar. 3 Was die Betroffenen dagegen unternehmen, ist absichtlich zu erbrechen, extrem viel Sport zu betreiben bzw. Abführmittel zu sich zu nehmen. 4 Meistens ist die Folge Übergewicht oder sogar Fettleibigkeit, die sowohl gesundheitliche als auch soziale Probleme mit sich bringt. B2 Erbrechen wird als Entspannung erlebt. B3 Möglichst energiearme Ernährung B4 Stark Übergewichtige werden oft ausgegrenzt. B5 Eine Essattacke erregt anschließend Ekel. 55 Mensch und Gesundheit Nur zu Prüfzwecken – Eigentum des Verlags öbv