zielsicher, Angewandte Wirtschaftslehre, Gastgewerbe, Schulbuch

Das Unternehmen E Übungen Ermitteln Sie die Kosten auf folgendem Betriebsüberleitungsbogen: Neutraler Aufwand: Eigenverbrauch Küche € 5.800, Getränke € 8.200; Abschreibung, Fremden- verkehrsabgabe, Schadensfälle und Buchwert verkaufter Anlagen. Zusatzkosten: Unternehmerlohn: 48 Wochen mit je 55 Arbeitsstunden zu € 15 pro Stunde zuzüglich 2 Sonderzahlungen (1/6) und 25% Sozialabgaben; kalkulatorische Miete € 4.250 pro Monat, kalk. Abschreibung € 44.000, Schadensfälle der letzten 10 Jahre = € 150.000. Betriebsüberleitungsbogen Berechnen Sie das Betriebsergebnis. Leistungserlöse = € 590.880, Kosten = € 622.180 Welche der folgenden Aufwendungen sind keine Kosten? Kreuzen Sie an. ●  Miete Betriebsobjekt 25.000 € ●  Wasserschaden durch Überschwemmung 96.000 € ●  Zinsaufwand 2.156,48 € für einen nicht betriebsnotwendigen Kredit ●  Urlaubslöhne der Angestellten 15.000 € 722 BÜB Aufwand in € neutraler Aufwand in € Zusatz- kosten in € Kosten in € Einzel- kosten in € Gemein- kosten in € Wareneinsatz Küche 57.800 5.800 52.000 52.000 Wareneinsatz Keller 82.600 8.200 74.400 74.400 Wassergebühr 6.940 6.940 6.940 Energieaufwand 12.080 12.080 12.080 Küchenlöhne 45.200 45.200 45.200 Löhne Beherbergung 22.800 22.800 22.800 Löhne Bedienung 42.600 42.600 42.600 Gehälter 37.500 37.500 37.500 Sozialaufwand 44.430 44.430 44.430 Instandhaltung 13.530 13.530 13.530 Kfz- Betriebsaufwand 10.800 10.800 10.800 Werbung 17.600 17.600 17.600 Versicherung 14.200 14.200 14.200 sonstiger Aufwand 34.200 34.200 34.200 Abschreibung 32.000 32.000 0 0 Beratungsaufwand 11.400 11.400 11.400 Fremdenverkehrsabgabe 5.520 5.520 0 0 Schadensfälle 14.760 14.760 0 0 Zinsaufwand 12.500 1.200 13.700 13.700 Buchwert verk. Anlagen 1.600 1.600 0 0 Unternehmerlohn 58.800 58.800 58.800 kalkulat, Abschreibung 44.000 44.000 44.000 kalkulatorische Miete 51.000 51.000 51.000 kalulatorisches Risiko 15.000 15.000 15.000 Summen 520.060 67.880 170.000 622.180 126.400 495.780 723 724 ✗ ✗ 254 Nur zu Prüfzwecken – Eigentum des Verlags öbv