Con gusto, Maturatraining mit CD

Perú, mucho gusto Lea el texto sobre la comida en Perú. Faltan algunas palabras en el texto. Complete el texto con una palabra para cada uno de los espacios (1–18). La primera respuesta (0) ya está hecha y sirve como modelo. La cocina peruana es considerada (0) de las más variadas y ricas (1) mundo. Gracias a la herencia de los incas y a la inmigración española, africana, china, japonesa (2) italiana, uno se encuentra con una situación única: existen comidas y sabores de cuatro continentes en un (3) país y eso desde el (4) XIX. Productos básicos como la papa y el maíz o pescados y mariscos ( 5) utilizados ya durante el Imperio incaico. A partir (6) siglo XVI se añadieron otros productos de (7) europeo como el pollo, carne de res y frutas (8) naranjas y limones. El ingrediente principal es la papa que se produce desde (9) 8.000 años y se ha adaptado a (10) más diversos climas. Hay unas 4.000 variedades. En Perú aman la papa amarilla, (11) no se puede conseguir en ninguna (12) parte del mundo. Además cultivan 35 variedades de choclo (maíz). Por (13) razón hay muchas formas distintas de prepararlo. En los últimos 20 años la cocina peruana se ha (14) en una de las mejores del mundo. Este gran cambio ha sido realizado (15) cocineros populares autodidactas como los nikkei (peruanos de origen japonés) y los “chefs” formados (16) las grandes escuelas culinarias francesas. Por (17) en Perú decimos: “Si realmente existe un sexto sentido, en Perú (18) que contar dos veces el del gusto.” 0 una 7 14 1 8 15 2 9 16 3 10 17 4 11 18 5 12 6 13 La dieta de los jóvenes El director de su colegio le ha pedido que haga una encuesta sobre qué actitud tienen los alumnos de su instituto hacia una dieta equilibrada y sana y que le presente los resultados de su investigación en un informe. En su informe tiene que • describir los hábitos alimenticios de sus compañeros • comentar posibles razones • hacer propuestas cómo la escuela podría contribuir a una dieta equilibrada Escriba unas 200 palabras .  B1  p. 59 50 | producción escrita lenguaje en contexto comprensión oral comprensión escrita B1 unidad 6 Con gusto B1 Nur zu Prüfzwecken – Eigentum des Verlags öbv