Big Bang HTL 4, Schulbuch

14 Biochemie und Biotechnologie (IV. Jahrgang, 7. Semester) Bearbeite die folgenden Aufgaben mit Hilfe der Informationen aus dem Buch! Stelle fest ob es sich in diesem Bild um eine typische tierische, pflanzliche oder Bakterienzelle handelt. Begründe! L Benenne die im Bild zu sehenden Zellorganellen. Gib jeweils Aufbau und Funktion an. L Identify the following cellular structures from their descriptions: a. liquid material that fills up most of the cell b. controls the exit and the entry of substances c. Carries the genetic information and controls the cell d. Very small structures that are able to produce proteins L 1 F20 A2 Abb. 1.27: Welche Zelle? F21 A1 Abb. 1.28 F22 A1 Zusammenfassung Tab. 1.1: Übersicht über die wichtigen Zellorganellen der verschiedenen Zelltypen Organell Beschreibung Funktion Gemeinsamkeiten aller Zellen Zellmembran Stoffgrenze um jede Zelle lässt nur kleine, ungeladene Teilchen durch Zellplasma flüssiger Zellinhalt, Stoffwechsel (wässrige Lösung von Salzen, Eiweißen, Stoffwechselprodukten) Stoffwechsel Ribosomen aus RNA und Protein Proteinherstellung Erbinformation DNA trägt Information zum Aufbau des Lebewesens Besonderheiten bakterieller Zellen Zellwand Hülle außerhalb der Zellmembran mechanischer Schutz (siehe Abb. 1.18) Schleimhülle Hülle außerhalb der Zellwand Schutz (siehe Abb. 1.18) Plasmid kleiner DNA-Ring trägt Informationen (= Gene) (siehe Abb. 1.18) Gemeinsamkeiten tierscher und pflanzlicher Zellen (siehe Abb. 1.21) Zellkern enthält DNA und Kemköperchen ( 5 ) umgeben von Doppel- membran mit Poren ( 6 ) Informationsspeicher Endoplasmati- sches Redikulum (ER) Membransysteme am Zellkern, z.T. mit Ribosomen besetzt (raues ER) 7a raues ER: Proteinherstellung für Membran, Ausscheidung, 7b glattes ER: Stoffwechselfunktionen, z.B. Lipidherstellung Golgi-Apparat Stapel von Membransäcken, Vesikel Proteinvervollständigung, Transport Mitochondrium Doppelmembran, innere gefaltet Energiebereitstellung (in Form von ATP) Besonderheiten pflanzlicher Zellen (siehe Abb. 1.21) Zellwand Hülle außerhalb der Membran, v.a. aus Zellulose mechanischer Schutz und Stützfunktion Chloroplast Doppelmembran, aus der Inneren bilden sich Stapel von Membransäckchen mit Chlorophyll Photosynthese Vakuole membranumhüllt, Inhalt: wässrige Lösung, kaum Proteine Druckaufbau, Speicher, Abbau unerwünschter Stoffe, Farbstoffe Besonderheiten tierischer Zellen (siehe Abb. 1.21) Zilien/Geißeln bewegliche Membranausstülpungen Fortbewegung (in Abb. 1.21 nicht dargestellt) Lysosom große Vesikel (membranumhüllte Kugeln) mit Verdauungs- enzymen Abbau unerwünschter Stoffe „Abfallentsorgung und Recycling“ Centriol sternförmige Struktur aus Protein Organisation der Zellteilung Z Nur zu Prüfzw cken – Eigentum des Verlags öbv