Impuls Physik 2, Schulbuch

69 Warm oder kalt – Temperatur 7 5 Rechne um (°C ↔ K). Eisen wird bei 2750 °C [ K] gasförmig. Unterhalb einer Temperatur von –219 °C [ K] nimmt Sauerstoff einen festen Zustand ein. Wasser gefriert bei 273 K [ °C]. Die tiefste jemals gemessene Temperatur auf der Erde lag bei 184 K [ °C]. Früher befand sich in vielen Thermometern das Metall Quecksilber. Dieser Stoff ist bei gewöhnlichen Temperaturen flüssig. Erst wenn Quecksilber unter –39 °C [ abkühlt, wird es fest. Übrigens: Quecksilberdämpfe sind sehr giftig! 6 Pizza-Physik a Thomas möchte sich im Backrohr eine Fertigpizza backen. Auf der Packung steht: „10 Minuten bei 220 Thomas ist ratlos. Sind 220 Grad Celsius oder Kelvin gemeint? Kannst du Thomas weiterhelfen? b Thomas ist schon sehr hungrig und möchte höchstens 5 Minuten auf das Essen warten. Er beschließt, die Pizza bei 440 °C zu backen. Es gibt mehrere Gründe, warum das eine schlechte Idee ist. Welche? 7 Wasser siedet bei 100 °C, Alkohol bereits bei 78 °C. Helena weiß, dass zwischen diesen beiden Temperaturen eine Differenz von 22 °C besteht. Im Physikunterricht hat sie gelernt, dass man Grad Celsius in Kelvin umwandeln kann. Sie überlegt kurz und behauptet, dass die Temperaturdifferenz der Siedetemperaturen von Wasser und Alkohol 22 °C bzw. 295 K beträgt. Wie viel K beträgt die Differenz tatsächlich? Nur zu Prüfzwecken Grad“. – Eigentum d s Verlags öbv K]