BioTOP 4, Arbeitsheft

9 Mensch Die Ernährung 1 Ordne richtig zu. energiereichste Nahrungsbestandteile Protein Fette schnelle Energielieferanten, zB Traubenzucker Eiweißstoffe besteht aus Aminosäuren Kohlenhydrate Transportmittel für Vitamine und Geschmacksstoffe beteiligt am Aufbau von Knochen und Knorpeln 2 Lies den Text auf den Buchseiten 18 und 19 genau durch. Welche unten stehenden Aussagen sind richtig? Kreuze sie an. Stelle falsche Aussagen richtig.  Die drei Nährstoffgruppen sind Eiweißstoffe, Kohlenhydrate und Fette.  Eiweißstoffe dienen hauptsächlich zur Energiegewinnung im Körper.  Alle Eiweißstoffe werden aus zwanzig Bausteinen aufgebaut. Sie heißen Fettsäuren.  Kohlenhydrate, wie Traubenzucker, sind wichtige Energielieferanten.  Pflanzliche Fette sind gesünder als tierische Fette.  Vitamine sind anorganische Stoffe, die für den Körper unentbehrlich sind. zur Schulbuchseite 18–19 Nur zu Prüfzwecken – Eigentum des Verlags öbv