BioTOP 3, Arbeitsheft
57 Nutzpflanzen Die Tomate Paradiesapfel, Paradeisapfel oder Paradeiser wird die Tomate auch genannt. Ursprünglich war sie in Mittel- und Südamerika beheimatet. „Xitomatl“, später nur noch „tomatl“ wurde diese Pflanze von den Azteken genannt. Sie gelangte im 15. Jahrhundert nach Europa, doch bis ins 18. Jahrhundert hinein wurde sie als Zierpflanze gezüchtet. Bei der Wiener Weltausstellung im Jahr 1873 wurden Tomaten präsen- tiert, doch es dauerte bis nach 1945 bis Paradeiser aus der österreichi- schen Küche nicht mehr wegzudenken waren. 1 Sammle Gründe für die langsame Verbreitung der Tomate als Nutzpflanze. Lege besonderes Augenmerk auf die Vegetationsbedingungen, die diese Pflanze benötigt. 2 Beschreibe den Weg einer weiteren, ursprünglich nicht in Österreich beheimateten Pflanze nach Österreich. Überlege, welche Auswirkungen das auf die Ernährung der Menschen (gehabt) hat. 3 Was sind die Vorteile, wenn ursprünglich nicht in Österreich beheimatete Pflanzen hier angebaut werden? Überlege, welche Probleme bei der Kultivierung solcher Pflanzen entstehen können. Schreibe deine Überlegungen in dein Biologieheft. zur Schulbuchseite 99 Nur zu Prüfzwecken – Eigentum des Verlags öbv
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