BioTOP 3, Schulbuch

Mach mit 1 BioDiesel aus Raps gilt als um­ weltverträgliche Alternative zu Diesel. Doch der großflächige Anbau von Raps bringt zB durch den Einsatz von Pesti­ ziden auch Probleme mit sich. Finde heraus, welche Auswir­ kungen der Pestizideinsatz hat. 2 Erarbeite mithilfe eines Nachschlagewerkes die Merkmale der Kürbisgewächse und gestalte mit diesen Informationen ein Plakat. B 6 Die Blüten der Tomate B 7 Tomaten (oder Paradeiser) B 8 Paprika B 9 Die Blüten des Raps, eines Kohlgewächses 95 Nutzpflanzen Zusammenfassung Zu den Kürbisgewächsen gehören der Kürbis, die Gurke und die Melonen. Der Karfiol ist eine Zuchtform des Wildkohls. Beim Radieschen essen wir eine Verdickung des Stängels, bei Tomate und Paprika die reifen Früchte. Der Raps ist eine wichtige Ölpflanze. und Gemüsepaprika (  B 8 ). Gemüsepaprika können roh gegessen werden. Chilis enthalten einen Stoff, der bei Verzehr Schmerzreize auslöst. Wir bezeichnen dies als „scharfen Geschmack“. Der Raps Leuchtend gelb blüht der Raps im Frühjahr auf den Feldern (  B 9 Die einzelnen Blüten stehen an kurzen Stielen rings um den Stängel. Sie bilden eine aufrechte Traube. Winterraps wird im Sommer gesät, überdauert den Winter und blüht vor dem im Frühjahr gesäten Sommerraps. Aus den Samen des Winter­ rapses gewinnt man Öl. Es enthält viele Vitamine und mehrfach ungesättigte Fettsäuren. Diese lebensnotwendigen Stoffe kann der menschliche Körper nicht selbst herstellen. Daher müssen sie mit der Nahrung zugeführt werden. Die Pressrückstände werden als nahrhaftes Viehfutter verwendet. Sommerraps wird als Viehfutter verwendet oder im Herbst als Grün­ dünger untergepflügt. Durch die Gründüngung kommen die in der Pflanze gebildeten Nährstoffe den Bodenlebewesen zugute. Außerdem wird der Boden aufgelockert und der natürliche Stoffkreislauf weniger gestört. Raps erlangt auch als Rohstoff für Schmieröl und Treibstoff für Diesel­ motoren Bedeutung. Dieser „ Bio-Diesel “ ist in der Herstellung zwar teuer, doch bei der Verbrennung entstehen weniger umweltbelastende Verbrennungsrückstände als bei der Verbrennung von Diesel. Niederösterreich, Oberösterreich und die Steiermark sind die Haupt­ anbaugebiete des Rapses. B 5 Das Radieschen Nur zu Pr fzwecken ). – Eigentum des Verlags Der öbv