unterwegs 1, Schulbuch

40 Hoch oben auf den Bergen Kerstin ist mit ihrer Familie endlich auf dem Bergbauernhof angekommen. Mit großen Augen blicken sie und ihre Schwester hoch hinauf zu den schneebedeckten Berggipfeln. Die Bergbäuerin zeigt ihnen gleich ihr Zimmer. Kerstin freut sich schon auf die nächsten drei Tage. Sie möchte alles über das Leben und Arbeiten in den Bergen wissen. Eine Südtiroler Bergbäuerin erzählt „Unser Bauernhof liegt im Vinschgau. Die Hänge bei uns sind sehr steil und die Temperaturen niedrig. Deshalb betreiben wir nicht Ackerbau sondern Viehwirtschaft . Unsere steilen Wiesen mähen wir meist mit speziellen Maschinen oder der Sense. Im Winter dient das getrocknete Gras, das Heu, als Futter für unsere Kühe. Im Mai bringen wir das Jungvieh auf die Alm . Eine Alm ist eine Bergwiese. Dort werden unsere Tiere und die der anderen Bäuerinnen und Bauern drei Monate lang von unserer Sennerin betreut. Unsere älteren Milchkühe werden schon seit Jahren nicht mehr auf die Alm getrieben. Es wäre zu mühsam, die Milchkühe dort oben täglich zusammenzutreiben und zu melken.“ Neue Lebensbedingungen „Früher war unser Hof nur zu Fuß zu erreichen. Die Milchkannen wurden mit einer Materialseilbahn ins Tal befördert. Vieles, was wir brauchten, erzeugten wir damals selbst. Wir waren Selbstversorger . Heute führt ein Güterweg zu unserem Hof. Die Milch wird einmal am Tag mit einem Lastwagen in die Molkerei gebracht. Die meisten Lebensmittel kaufen wir im Supermarkt. Heutzutage gibt es nur noch wenige Haupterwerbsbäuerinnen und Haupterwerbsbauern . Die meisten können von der Landwirtschaft alleine nicht mehr leben. Sie vermieten Privatzimmer an Urlaubsgäste oder arbeiten wie mein Mann unten im Tal. Man bezeichnet uns als Nebenerwerbsbäuerinnen und Nebenerwerbsbauern .“ A B C 1. Finde im Atlas den Vinschgau nach der Methode „Suchgitter verwenden“ auf Seite 11. In welchem Staat liegt er? 2. Nenne den Namen des Flusses, der durch den Vinschgau fließt, und des Gebirges, das sich im Norden erstreckt. Finde heraus, wie hoch die Berge in der Umgebung sind. 3. Streiche in 2 , was falsch ist. 4. Charakterisiere die Lebensbedingungen auf einem Bergbauernhof. Arbeite mit den Texten B und C . 5. Bearbeite 3 nach der Methode„Bilder lesen“ auf Seite 41. Aufgaben 1 Kerstin in den Bergen Kurz erklärt Sennerinnen und Senner hüten das Vieh der Bäuerinnen und Bauern auf einer Alm . Eine Materialseilbahn diente dem Transport von Gütern. Man baute sie in steilem Gelände. Ein Güterweg ist eine kleine, oft private Straße. Viele Güterwege dürfen nur von den Menschen benützt werden, die dort wohnen. Eine Molkerei ist ein Betrieb für die Verarbeitung von Milch. Hier werden Butter, Käse und andere Milchprodukte hergestellt. Bergbäuerin Sie arbeitet mit einer Sense/ Mähmaschine auf einer flachen/steilen Wiese. Das Leben im Gebirge Kopiervorlage 774v8v Nur zu Prüfzwecken 2 – Eigentum des Verlags öbv