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Comprensione scritta Comprensione orale Sprachverwendung im Kontext Produzione scritta 26 | In Molise con Antonella Leggete il testo seguente sul Molise. Scegliete il testo corretto (A‒F) come risposta alle domande (D1‒D7). Si possono usare i testi più volte. Scrivete le risposte nelle caselle previste. La prima risposta (0) c’è già e serve come esempio. Benvenuti! Bentornati al Giro! Sono Antonella e vorrei presentarvi la mia regione, il Molise, che divide il Centro dal Sud dell’Italia. A Si tratta della regione più piccola (320 mila abitanti) dopo la Liguria. I posti da vedere, però, sono tanti, tra bellezze naturalistiche e resti di antiche civiltà. Qui si sono incontrate nel corso dei secoli popolazioni di origini diverse e ancora oggi ci vivono minoranze di lingua albanese e croata. B Questa terra in gran parte montuosa e collinosa presenta uno splendido lungomare di 38 chilometri. Termoli è la città balneare più conosciuta sulla costa adriatica molisana ed è considerata anche la Greenwich d’Italia. È proprio qui, infatti, che si stabilisce il fuso orario del centro Europa. Il castello di Federico II, simbolo più rappresentativo della presenza normanno-longobarda, fa da cornice al bellissimo borgo antico. C Campobasso, capoluogo del Molise, si trova fra due fiumi. Il Castello Monforte, simbolo della città, domina tutto da una collina: da qui la vista arriva fino ai monti della Maiella e al Tavoliere delle Puglie. Isernia è famosa per un insediamento che risale all’età della pietra e un importante museo archeologico. A Pietrabbondante c’è lo splendido Teatro dei Sanniti, l’antico popolo che abitava il Molise intorno al 400 a.C. I sedili sono di pietra: alcuni hanno addirittura lo schienale in forma anatomica! D Ma ora abbandoniamo i sentieri battuti dal turismo: vi invito a scoprire i tratturi, antiche “autostrade d’erba”, larghe 111 metri, che consentivano di spostare in primavera e in autunno milioni di pecore e mucche. Lungo questi percorsi, oggi tutelati come bene archeologico, troviamo fortezze, immensi spazi collinosi e borghi antichi. Il Molise è l’unica regione dove è ancora possibile percorrere l’originario tratturo “Celano-Foggia”. E Le principali risorse dell’economia molisana sono gli allevamenti di mucche e pecore e la produzione di pasta e latticini. Di ottima qualità sono le olive che danno un gustosissimo olio extravergine. Persino i poeti d’epoca romana lo apprezzavano per il suo caratteristico colore dorato. Nel 2003 gli è stato riconosciuto il marchio DOP. F Se vi è venuto appetito andiamo insieme a scoprire una cucina legata alla terra, fatta di ingredienti semplici e genuini. Tra i primi piatti vi consiglio i cavatelli al ragù d’agnello, i maccheroni alla chitarra, i fusilli, oltre alle squisite lasagne in brodo. Fra i secondi piatti ci sono capretti e agnelli alla brace, pietanze a base di pesce e ottimi formaggi. Vi ho fatto venire l’acquolina in bocca? 0 camminare per vie percorse nel passato da animali? D1 visitare un antico luogo di rappresentazioni teatrali? D2 incontrare persone che parlano anche un’altra lingua? D3 osservare un bellissimo panorama da un edificio storico? D4 fare il bagno al mare? D5 assaggiare specialità del posto? D6 trovare un ingrediente per condire l’insalata? D7 visitare la casa di un personaggio importante? Dove in Molise è possibile 0 D1 D2 D3 D4 D5 D6 D7 D i Lezione 1 Con piacere B1 B1 Nur zu Prüfzweck n – Eigentum des Verlags öbv