Gemeinsam haushalten, Arbeitsheft

46 ª Schulbuch Seite 90 / 91 Bitte zu Tisch Falte die Serviette nach den Zeichnungen. Nenne einige Beispiele für einfachen Tischschmuck. Probiere beide Anwendungen des Serviergriffes eines Profis aus: Eigentlich sollte für folgendes Menü gedeckt sein: Nudelsuppe, Wiener Schnitzel mit Bratkartoffeln, Salat und Obstschnitte. In jedes der Bilder haben sich Fehler eingeschlichen. Finde die Fehler und zeichne sie an! 1 2 3 4 Segel Serviette komplett öffnen und diagonal zu einem Dreieck falten. Dann die Serviette von der Grundseite her auffalten. Anschließend die Serviette in der Mitte brechen und auf- stellen. tafelspitz Serviette in der Mitte falten. Die offene Kante schaut zu dir. Die oberen Ecken jeweils rechts und links zur Basismitte legen – nicht falten, nicht knicken oder streifen! Nur so entsteht eine schöne Rundung. Haltegriff für den Teller, auf dem das Besteck gesammelt wird Abservieren von mehreren Tellern Nur zu Prüfzwecken – Eigentum des Verlags öbv