Gemeinsam haushalten, Schulbuch

interessant Ein übergewichtiger Erstklässler hatte im Jahr 1982 noch durchschnittlich 60 kg, heute 70 kg. Übergewicht Falsche Ernährung mit süßen Getränken und Speisen, häufiger Konsum von tierischen Fetten und vorgefertigten Speisen, die meist sehr fettreich sind, und unregelmäßige Mahlzeiten führen häufig zu Übergewicht. Übergewicht ist ein weltweit verbreitetes Gesund - heitsproblem mit großen Auswirkungen auf die Volkswirtschaften der einzelnen Länder. Neueste Untersuchungen zeigen, dass immer mehr Kinder und Jugendliche in Österreich an Übergewicht leiden. Mehr als 40 % aller österreichischen Erwachsenen sind übergewichtig, etwa 11 % davon leiden an krankhaftem Übergewicht (= Fettsucht). Rund 20 % der unter 18-Jährigen haben Übergewicht, 8 % von diesen übergewichtigen Kindern und Jugendlichen leiden an Fettsucht. Übergewicht ist nicht nur ein kosmetisches Problem, sondern ein Problem, das auch viele Organe betrifft. Übergewicht kann sich in Zucker- und Fettstoffwechselstörungen, Herz-Kreislauf-Problemen und Knochen-Beschwerden (Zivilisationskrankheiten) widerspie- geln. Krankmachende Lebensstile: „„ zu wenig Bewegung „„ zu wenig Schlaf „„ Über- oder Unterforderung im Beruf „„ mangelnde Hygiene (auch in der Küche) „„ Alkohol- und Nikotinkonsum Das Körpergewicht ist eine Folge der Nahrung, die wir essen, und der Bewegung, die wir machen. Wird mehr Nahrung mit mehr Energie aufgenommen, als wir ver- brauchen, wird die überschüssige Energie aus der Nahrung in Fett umgewandelt. Was tun gegen Übergewicht? „„ Führe ein Essprotokoll, was und wie viel du pro Tag isst. „„ Nur weniger Essen macht schlank! „„ Plane mindestens dreimal pro Woche Ausdauertraining ein. „„ Wähle keine einseitigen Diäten. „„ Misstraue Versprechungen, dass du mehr als 1 kg pro Woche abnehmen kannst. „„ Nimm dir Zeit zum Abnehmen. „„ Lass keine Mahlzeit aus. „„ Iss nicht nebenbei. VOR DER DIÄT Bei einer Diät stellt sich der Körper darauf um, mit weniger Kalorien auszukommen. NACH DER DIÄT Nach der Diät kommt der Körper daher mit weniger Energie aus als vor der Diät. Wird die gleiche Nahrungs- menge aufgenommen wie vor der Diät, nimmt man zu. Die Fachleute nennen diesen Effekt Jo-Jo-Effekt. 8 Wohlfühlen durch Essen und Bewegung Aus dem Gleichgewicht Übergewicht ist ein verbreitetes Gesund- heitsproblem Nur zu Prüfzwecken – Eigentum des Verlags öbv