Gemeinsam haushalten, Schulbuch

72 Zusatzmaterial 2f6w2n Das ABC einer gesunden Ernährung Jedes Produkt – auch ein Lebensmittel – hat eine Entstehungsge - schichte, bevor wir es kaufen. Aber auch nach dem Konsum geht die Geschichte weiter: Die Abfälle müssen entsorgt werden! Diesen Kreislauf nennt man Lebenszyklus eines Produktes. Jede Phase des Lebenszyklus verbraucht unterschiedliche Ressourcen (Energie, Wasser, Rohstoffe, Arbeitskraft). Dieser Ressourcenverbrauch ist maßgeblich für den ökologischen Fußabdruck, den wir auf dieser Erde hinterlassen. Der Kauf von Dingen hat Nebenwirkungen Alles (zB Smartphone, Fernseher, Möbel, Kleidung), das wir kaufen, verlangt von uns einen erheblichen Aufwand, der selten beim Kauf berücksichtigt wird. „„ Geld für den Kauf (= Arbeitszeit, die wir für den Gelderwerb einsetzen) „„ Zeit, um das passende Produkt zu besorgen „„ Zeit, um zu lernen damit umzugehen „„ Zeit- und Organisationsaufwand, um das Produkt zu nutzen „„ Aufwand bei der Nutzung (zB Ausgaben für Versicherung oder Reinigung) „„ Geldaufwand zB für Reparatur „„ Upgrade auf die neueste Version oder wieder verkaufen „„ Entsorgung (eventuell Sondermüll) Lebensdauer und Reparierbarkeit sparen Rohstoffe und Energie und vermeiden Müll Die Lebensdauer von Dingen/Produkten ist ein wichtiges Kriterium für die Bestimmung des ökologischen Fußabdrucks. Zu viele Dinge sind heute nicht mehr reparabel. Viele technische Produkte werden heute mit einer absichtlichen Bruchstelle nach einer bestimmten Nutzungsdauer versehen (zB nach 50 000 Druckerseiten). Oft ist es aber auch so, dass wir eher ein neues Gerät kaufen, als das alte reparieren zu lassen. kurz erklärt Mit Lebenszyklus meint man den Weg von der Produktion der Roh- stoffe über Herstellung/Verarbeitung, Verpackung, Transport, Vertrieb und Lagerung, Nutzung oder Lagerung im Haushalt bis zur Entsorgung. Der ökologische Fußabdruck ist die Summe aller einzelner Flächen, die ein Mensch mit seiner Lebensweise in Anspruch nimmt (Äcker, Wiesen, Straßen, Industrieanlagen ...). t i pp Der Einkauf von Mehrweggebinden und die Verwendung von mitge- brachten Einkaufstaschen sind wich- tige Maßnahmen zur Einsparung von Ressourcen. Reparieren bringt´s! Verantwortungsbewusster Kons m vom Rohstoff bis zur Entsorgung Nachhaltigkeit Nur zu Prüf wecken – Eigentum des Verlags öbv